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作品:《美食人生(系统)》

    第171章 金雕龙头炒勺到手

    “对, 不过马上不招了。”打电话的人太多了,梵挽刚刚把招聘告示拿了下来,刚刚还在筛选面试的人。

    那位女士听到不招了有些无措, 本来打算走,估计是有点不甘心,还是开口:“老板,这是我儿子,让他在这里打工行不行?我们不要钱,吃住也不要,您要他留下来就行。

    而且而且这段时间我会陪他, 我陪他一起来店里。我看着他,帮着他一起干,老板你招他就相当于招两个人, 很划算。”

    这时候梵挽已经发现这个男生有些不正常了。

    他还是在背一串数字, 像是沉浸在自己的世界里。

    “和老板打招呼。”女士推他一下的时候, 他才停下来,然后猝不及防给梵挽九十度鞠躬:“老板好。”

    “他”梵挽一时不知道怎么形容。

    那位女士倒是摇摇头开口,“他是我儿子,叫朱正言,生下来时候没发现,大一点时候就发现他有轻度自闭症。

    发现这个问题后, 我就辞职了, 一直带着他干预,也一直陪他学习、接触外面的人, 现在他其实能和外人沟通,就是反应慢一点。”

    说着说着这位女士眼睛就红了起来。

    她随身带着一个包,大概是怕梵挽不信, 以为她是骗子,就把一些身份信息、证书还有病历都拿了出来。

    这位女士叫朱玉琦,学历还很高,竟然毕业于中央音乐学院,学的钢琴,之前还是音乐老师。

    “不当老师好多年了。”朱玉琦这会儿叹气开口。

    自从朱正言检查出自闭症后,最开始全家老小上阵干预。但自闭症这个东西,最开始真的看不到希望。

    他就和正常小孩不一样。

    小时候朱正言也会喊叫,完全没法沟通。

    朱玉琦的前夫是大学教授,他有很严重的优绩主义思想。他是最先放弃的,从一开始的不再陪同干预到后面的吼叫朱正言,之后甚至想把他丢到乡下去养。甚至联系好了人,每年给点钱,让别人管他一口吃的就行。

    朱玉琦不同意,于是两人很快就走到了离婚这一步。

    之后朱玉琦就离职,专心陪伴朱正言。而她现在所有的生活来源,则都是依靠自己父母提供。

    也还好她家境不错。

    也因为朱玉琦的努力,现在的朱正言情况比很多很多自闭症的小孩好太多。

    “我一直有锻炼他和其他人沟通的能力,其实他可以的,就是反应有点慢。我告诉他,你不要发脾气,如果你控制不住自己的情绪你就背圆周率。”

    “他很听话,从最开始几位数一直重复背,然后一个数字一个数字增加背,现在能背很后面一串了。”

    “我爸妈现在年纪大了,去年我爸查出了肺癌,现在我妈照顾着。我呢,前段时间头疼,医院查了,脑子里有个瘤子。还好不是恶性,但也要尽快手术。就是担心他,我才一直拖着。”

    梵挽才明白,朱玉琦是想锻炼朱正言赚钱的能力。

    她是这次要手术了,真的害怕手术有什么意外。她要是没了,家里病的病、老的老的父母真要无能为力了。

    所以朱正言至少要有赚点钱的能力。

    不求大富大贵,至少能赚一口饭钱。

    她已经问过很多店,基本被以怕出事为由拒绝了。至于让他上街去卖东西,朱玉琦又怕他走来走去被车给撞了。

    听朱玉琦讲了一大堆,梵挽不得不叹了口气。

    “老板对不起啊,耽误你时间了。这些年我都在管他,很久没和人说话了。”有这么个孩子,她几乎断了自己全部的社交。

    “先试试吧,干活慢点没事,不过如果在店里打人的话,我就不能要了。”这话得说在前面。

    朱玉琦赶紧摇头,“不会不会,他小时候发脾气摔过桌子,后来再没动手过。相反,他很怕别人口气很凶或者有一些比较激动的肢体动作,小时候被他那个爸爸吓的,到现在还这样。”

    梵挽试着和朱正言沟通。

    发现他说话的时候,朱正言会牢牢盯着他。

    显然这是朱玉琦这么多年的努力,就是尽量让他集中精神。对他的话,也几乎都有反应。

    就是感觉他不能同时理解两件事,比如梵挽说你站着别动,然后又说去厨房帮我把碗拿出来。

    他就会很慌乱。

    因为站着不动和去拿碗是矛盾的,除非梵挽说你可以动了,然后去拿碗。

    现场梵挽也让他试着拖地之类,都可以做,就是有点慢。不过有个好处,他对一千以内的加减竟然特别敏感,甚至可以不用计算器,脑子转得很快。朱玉琦说小时候让他安静的时候,一直背圆周率,还做数独,所以锻炼出来了。

    “加我联系方式,把你俩拉到群里。有时间的话,到时候就给他排班。”

    朱玉琦拉着朱正言就给梵挽鞠躬。

    梵挽都没想到,招个临时工就这么暂时定下了。那也还好,他省得面试。不过梵挽也不确定这个朱正言到底行不行,所以刚刚投给他的一些应聘信息他也没扔。要是不合适,回头还从这里找。

    之后梵挽又卖了两天卤肉饭,中间叫朱正言来上了一天班,发现也还可以。虽然磕磕绊绊,但朱玉琦陪着一直教他。

    梵挽不得不感慨妈妈的伟大。

    朱玉琦实在太耐心了,说真的,把一个自闭症的孩子干预培养到现在这个状态,她几乎把她自己的人生全搭上了。

    等梵挽确定要留下他时,朱玉琦真是一下就哭出了声。

    她是个体面人,但一时之间都没忍住。

    就像是第一次看医生诊断的时候,医生和她说的话,“这个孩子以后能不能读书、成绩好不好、能不能正常结婚都已经不重要了,重要的是你现在开始,要锻炼的是他的生活能力,锻炼他能一个人活下去的能力。”

    这天关门后,梵挽懒洋洋伸了个懒腰。

    现在天气真的是越来越冷了,看天气预报说过两天要下雪。梵挽裹上羽绒服,骑电瓶车到家的时候,立马掏出手机看了看自己下的单。

    之前请画师画的系统早出来了。

    画了好几款,其中一款是和二三十年前有个电影中的‘大白’很像,白白的外壳,圆滚滚的身体,就是面部设置成黑色液晶的样子,立马再配套电子五官。另外还画了透明白球版本,梵挽看着还蛮可爱的。

    梵挽是定制,所以把‘形象’都发给了模型店,价格挺贵的。

    打听了一下进程,还没好,目前还需要半个月。

    行,等着吧。

    晚上梵挽撸了撸狗子,打算明天休息。然后忽然反应过来,他的卤肉饭任务早就完成了,他的奖励还没拿呢。

    他的金雕龙头炒勺啊!

    梵挽猛地蹿起来,激动的先去洗了个澡,再狠狠洗干净了手,他要带着虔诚的心欣赏他的金雕龙头炒勺。

    这是对金子的尊重。

    梵挽上楼坐在床上,然后喊了声:“系统,领取奖励!”

    其实可以不用喊的,可这是仪式。

    金雕龙头炒勺很快落在梵挽手里,沉甸甸的,整个勺子的一头镌刻着龙头,把手那儿刚好是盘旋而下的龙身。后面的勺子里面,也雕刻着一些祥云图案。

    梵挽试了试,其实用它炒菜不顺手也不方便。

    在古代,估计也是个装饰品大于实用性。

    梵挽左看右看,满意得不行。然后搓搓手,也把它放进了展示柜里面。现在他的展示柜里面一共有四件黄金厨具,分别是金雕龙头炒勺、镂雕花漏勺、嵌宝石黄金手柄剔肉刀、黄金九曲纹蒸笼,想想就美滋滋。

    他的床在正对面,入睡之前梵挽又欣赏了会儿。

    他觉得到时候按个监控,谁说卧室按监控奇怪的?他得按。

    一夜好眠。

    在家待到下午的时候,牛盛打了电话过来。

    “老板老板,你今天没去店里是不是?”

    得到梵挽确切的‘是’后,牛盛颇为可惜地啧啧了几声,然后就问梵挽去不去挖冬笋。

    “冬笋?”

    临城这儿冬天特别是过年,很多人餐桌上都会有笋。而且这个冬笋过年那几天,菜市场还卖得特别贵。

    “对。”牛盛语气高兴,“马上就要过年了吗,宁姐她们家有一片后山,那儿有竹林,以前都会去挖冬笋的。”

    随后又解释道:“宁宜宁姐,就是饭碗老板你上次要找桂花,宁姐家有,我不是带你去了嘛,当时她们一家人都在的。”

    说起这个,梵挽就想起了。

    他记得那个叫宁和桢的老太太,年纪不小了,但那个精神头是真的不错。另外就是她们一家人竟然请假的请假,外面赶回来的赶回来,把他当‘大熊猫’参观了,虽然热情得很,把桂花全给他薅了下来。

    “她家还有山头啊?”

    牛盛就笑:“对啊,宁奶奶以前村户口时候就有的,不过现在也没什么用了。你也不能买卖,不让开垦种菜,不让砍树,什么也不能干,基本就挖挖笋用。”

    这感情好,梵挽一口答应下来。

    反正在家也无聊,于是约定,明天一起去挖冬笋。

    作者有话说:

    无

    第172章 冬季挖冬笋

    第二天梵挽起了个大早, 虽然昨天看了天气预报,说是临城今天天晴。不过前几天下过小雨,加上山里气温低, 还是需要防备一手的。

    出门的时候,梵挽特意换了雨靴。

    就连衣服,他都内搭了保暖的内衣,再套了一件旧的棉服。这棉服袖子口那儿脏了,之前凑件数和羽绒服一起送去干洗过。

    不过也好几年了。

    梵挽觉得穿够了本,今天去挖笋弄脏的话,刚好可以丢掉。

    地点牛盛已经发给他了, 不过梵挽也不用打车自己去。他在门口等了会儿,果然看到杨燕把车开了出来。

    “走,嘿嘿。”

    杨燕开了车窗和梵挽打招呼。

    牛盛邀请, 怎么会落了她的好姐妹杨燕呢。所以昨天就说好了, 今天刚好让杨燕开车把梵挽带上。

    等上了车, 杨燕顺势笑道:“老板,陈家业也去,不过一会儿他自己开车。”

    这梵挽倒是没想到。

    “哈哈哈,咱们群主好歹搬到这儿了,其实他人还不错的,私下和我们也有联系方式。”

    梵挽一脸‘这样啊’的表情点头, 看得杨燕一乐。

    梵挽什么都好, 有时候就是太专注自己的事,导致有些事会后知后觉。不过杨燕一想, 可能就是这样,梵挽的厨艺才神乎其神吧。

    人只有十二万分的心思在一样东西身上,才能做到极致。

    她是不行了, 她没什么恒心和毅力,也吃不了苦,当然这个世界上大多数人都和她一样。

    一路人两人有一搭没一搭闲聊,等到了地方,梵挽才发现杨燕把车停在了一个类似农家的小院里。

    等下了车,梵挽就发现这屋子是那种自建的农民房,大概有三层,看上去不老不旧。前面是一个大的院子,应该是自己用水泥浇的。

    见到梵挽和杨燕从车里下来,早就到的牛盛就跑了过来:“你们到啦,纪奶奶把家里的炭火炉子搬了出来,等会儿我们挖完笋,还可以在外面弄点烧烤什么。我来的时候,带了不少吃的。”

    梵挽才知道这里是宁和桢的表妹家。

    当初宁老太太刚好拆迁拆到了,后面不是买了那个别墅嘛。但她表妹纪漫家一街之隔,就没拆到。

    不过现在临城发展这么好,听说城市规划路线,再有几年地铁也会通到这里,所以住着也不赖。

    梵挽见到了纪老太太。

    老太太比宁奶奶还时髦,因为有白头发了,所以还戴了一个自带发型的假发套,手里更是捧着一个那种网上买的手持暖炉。

    老太太见了人就乐:“山里冷,你们挖好了就早点回来。我家几个孩子都在临城工作,还在市中心买了房子,我一个人也无聊,你们陪我热闹一天也好。”

    和老太太打了招呼,梵挽左右环顾了一下。

    今天要到后山挖冬笋的一共七个人,梵挽、牛盛、杨燕,刚刚到的陈家业,还有宁和桢老太太的儿子宁奚、女儿宁宜,另外就是宁宜的女儿宁芸。

    小姑娘本来今天要上学的,但昨天听到说要挖冬笋,然后就开始哭闹,今天她也非要来。宁宜想着小学的课程,落一天也没事,就给她请假了。

    说出发就出发。

    一进后山,陈家业那双球鞋最先遭殃。

    不过他倒是也不叫唤,还是搓着手四周打量,“这后山还挺大的嘛。”

    “当然了,往深一点的地方走,还有猫头鹰。对了,这里野鸡也有。不过挖挖笋就得了,抓这些都是违法的。”宁宜拉着女儿笑道:“我小时候还去山上折杜鹃花,村里一些老人还会把一些杜鹃花整棵挖过来,然后种到家门口,现在连这都不行了。”

    陈家业比了个Ok的手势。

    结果他用小锄头哗啦啦地除完地上杂草后,忽然喘着粗气笑道:“我们要不要来比赛?看谁挖得多?”

    牛盛已经选了个地方在试着挖了。

    她也是个喜欢热闹的人,这会儿马上举手说道:“要要,要不我们每个人出一个奖品,赢者通吃怎么样?”

    “我觉得好。”陈家业一脸兴奋。

    钱他从来不缺,但要的就是这个过程。

    “我别的东西你们也不一定用得上,实在一点,我那儿有个八千块的超市购物卡。我出这个,刚好过年了大家也需要采购,谁拿了都能用。”

    “哇,大方啊。”宁奚和宁宜有些惊讶地看了看陈家业。

    宁家虽然不缺钱,但也不是富裕的人。

    宁家的别墅是刚好遇到拆迁,当时还剩了点贷款这几年才还清的。宁奚和宁宜本身也是普通打工人,就是现在没房贷、车贷,所以看起来日子清闲。

    八千块钱,那还是有点‘眼热’的。

    “他有钱,不用和他比。”牛盛笑道:“我出一张水果充值卡,里面是五百块钱。”

    “我有一个全新的乐高,还没拼,应该是两千多块。”杨燕也凑乐子。

    宁芸这会儿一直在举手。

    “小朋友想说什么?”梵挽忍不住笑道。

    小姑娘刚刚满脸渴望,但也不抢话,就是这个看看,那个看看,可爱得很。

    “我也要玩,我出我的画。上次老师说我画得好,还在学校的报栏那儿展示了好几天。”

    几个大人完全没有意见。

    大家都玩,梵挽也不扫兴。

    “谁赢了,他点餐就行,食材、场地都我出,请他免费吃一顿午餐或者晚餐都可以。”

    要是说梵挽做的东西,那陈家业是真不困了。

    最后宁宜说刚好家里晒了五六只的酱鸭,还有一批咸肉,另外自己去灌了肉肠。谁赢了,她到时候就给人寄过去一批。

    宁奚则是拿出了一个新款的游戏机。

    大家把“奖励”都出了,这会儿还真激发出了一点胜负欲。

    “那就冲啊!!”牛盛高呼一声:“咱们说好,不许跟着我挖。”

    宁宜和宁奚小时候经常上山,有经验。陈家业还挺聪明,就坠在他们后面,跟着他们在同一片区域挖。

    梵挽则是到处走走看看起来。

    他小时候在老家,其实也经常去山上。

    不过他就是春天去掰过那种野笋,大多是毛笋、鞭笋这些。冬天太冷了,大人也怕他出事,没让他去过。

    所以说起来,挖冬笋梵挽真没经验。

    不过么。

    “系统,你说挖冬笋有什么诀窍吗?”梵挽一个人拎着个蛇皮袋走远了一些,然后弯腰用小锄头把地上的落叶、杂草刨开一些,试探着挖了起来。

    系统幽蓝色的版面上浮现文字。

    【找到十斤极优冬笋,奖励:腌笃鲜菜谱一份,是否接受任务?】

    “腌笃鲜?”任务肯定是接受,不过梵挽没想到奖励是这个。不过话说出来,天冷的时候喝上一碗暖暖的汤,确实很舒服。

    任务一接受。

    面板上的字就变了,标题变成了‘挖冬笋技巧详解’。

    “我来看看。”梵挽看似在挖冬笋,有一搭没一搭的刨地,其实注意力都在看那些文字。

    上面说首先要观察附近竹子的特征,优先选择竹叶浓密、颜色近乎达到墨绿色的母竹,这类竹子通常为三年生以上,竹鞭养分充足,冬笋产量高。

    选好了大致的竹子,就去观察一棵枝叶繁茂的竹子,哪一边的竹叶边缘稍微泛黄,因为这可能是冬笋吸收营养所致,下方可能会有多个笋。

    “系统,竹子怎么分公母啊?”

    梵挽怎么不记得竹子有公母之分。

    “竹子是雌雄同株植物,生物学上无公母之分。但根据人类经验,一般第一分枝处仅一根枝杈的竹子产冬笋比较少,第一分枝处有二根及以上枝杈,则产冬笋比较多。根据民间说法,前者被称公竹,后者是母竹。”

    系统很少开口,几乎都是以文字的形式。

    许久没听到系统的声音了,虽然是电子合成音,可梵挽还是觉得蛮亲切的。

    “这样啊。”嘀咕了一声。梵挽发现这个找冬笋技巧,还可以看泥土来辨别。

    如果底下有冬笋,地面就会出现放射状裂缝或微小隆起,会出现类似鸡爪的纹,用脚轻踩感觉松软有弹性,表明下方有冬笋顶土而出。要是刚刚下过雨或者清晨有露水,土地湿气比较重的时候,土壤裂缝更明显,有经验的人就会很快定位。

    前两天刚下雨,竹林湿气倒是不低。

    但是么梵挽弯腰扒拉了好一会儿,坑刨出好几个,就挖到一个。实战经验和理论知识,目前看来,这中间的差距还是挺大的。

    梵挽直起腰一看。

    就看到不远处的杨燕低头看着手机,隐约还听到她嘀嘀咕咕:“第一分枝处仅一根枝杈的竹子是公竹这棵是不是啊。”

    然后就看到她一直在打量一棵竹子。

    显然,临时抱佛脚查资料,然后照本宣科的不止他一个人。

    当然最夸张的还是陈家业。

    有钱人就是无敌。

    他竟然在连线一个寻宝主播,这个主播连线一次需要一千块钱,之后再根据时长收费。

    梵挽还凑过去看了眼。

    这主播一看就是头部主播,在线竟然有十万粉丝。

    这会儿直播间也热闹得很。

    因为不少人连线都是让他帮忙看看宝贝的价值,偶尔也有人连线他帮忙淘货,今天还是第一次有人让他帮忙找竹笋。

    “这个主播据说火眼金睛。”看梵挽凑过来,陈家业立马得意笑道:“不过饭碗老板,我再喜欢你的饭,你也不能跟着我一起挖啊。”

    “切,小气。老板老板,你和我一起挖。”杨燕大方分享自己划归的一小片地。

    “算了算了。”梵挽连连摆手,杨燕和他一起半斤八两,两个菜鸟就不要凑在一起了。

    这会儿挖得最多的是宁宜。

    虽然带着宁芸,但小姑娘竟然运气好。

    自己随手拿小锄头刨,挖下去竟然有冬笋,果然一般小孩子的运气都是最好的。

    梵挽重新换了块地方。

    然后呼叫系统。

    “帮帮忙帮帮忙,不然我十斤挖不到。”别看梵挽提着一个很大的蛇皮袋,但立马就孤零零一个冬笋,也是看着可怜。

    系统不语。

    页面上的文字闪烁了下,最后竟然出现了一个个小箭头。

    “哇。”梵挽真兴奋了。

    系统在帮他详细扫描四周的地面环境,把可能出现冬笋的地方都标注了出来。梵挽立马跟着一个箭头走了过去,最后停在一个一点点斜的斜坡上。

    它上面,刚刚长了一棵竹子。

    梵挽把蛇皮袋搁在旁边,立马开始用小锄头把上面的枯枝树叶轻轻拨开,然后就开始挖。

    还真别说,刚开始还好挖,但后面竹子的根系出来,加上有小石头,冬天的土也硬一点,所以挖深还真有点费力。

    但一路往下挖,一个冬笋的角就露了出来。

    作者有话说:

    无

    第173章 用冬笋做腌笃鲜

    杨燕一下就注意到了梵挽这会儿吭哧吭哧挖得起劲的模样, 顿时就好奇地走了几步过去查看。

    没办法,谁叫在场的人就她和梵挽挖到得最少。

    宁宜和宁奚多少有点经验,陈家业有钞能力, 牛盛刚刚给她伯伯打去了电话,她伯伯是植物研究类专家,之前还上过植物科普类节目,算是请到了外援。

    就算拿不到第一名,但至少也不能是最后嘛。

    “饭碗老板,这边笋多啊?”杨燕嘿嘿笑了一声,跃跃欲试也想在梵挽旁边的竹子那儿挖试试。

    梵挽现在一连看到两三个尖尖的笋角, 乐的不行,所以压根不在意,“没事, 旁边的竹子你随便选。”

    他可和陈家业不一样, 不小气。

    陈家业远远地听到声儿一抬头, 心说好好,这是点他呢。

    就这一根竹子下面,梵挽一口气挖了四五个出来。别说,这竹子还真挺高产的。不过梵挽也没挖完,一般挖笋的人,也会给一根竹子下面留一两个当种子。

    就像是你在山上采蘑菇, 都会在蘑菇伞上拍一拍。主要是让蘑菇上的菌子粉飞出去, 这样就能留下种子。

    这边一挖完,梵挽跟着系统面板上的小箭头就开始走。

    杨燕吭哧吭哧挖呢, 就看到梵挽直直起来就往别的方向走,“饭碗老板,这边你不挖啦?”

    梵挽随意地摆摆手, 看起来潇洒得很。

    “现在开始,我要相信玄学了。”梵挽故意神神叨叨地笑道。随后,他七拐八拐,径直走到一棵竹子下面就开始刨。

    冬笋一般都会埋得特别深,有时候要挖出来确实不容易。

    结果梵挽刨了几下土,又是三个黄色的小尖尖冒了出来。

    这下牛盛都惊讶了。

    “哇,饭碗老板,你运气来了?”她举着手机,还在和她伯伯视频通话呢。

    梵挽笑而不语,几下就利索地把泥土里面的冬笋给挖了出来。

    “小盛,你这个朋友很有经验啊。”牛盛看到视频里面的老人示意她把手机对准一些,然后颇为感叹道:“挖冬笋呢,重点是找到竹鞭,通常呢,竹鞭往哪里延伸,你就沿着竹鞭轻轻刨土,经常就能撞见成串的笋芽。”

    大概是起了兴致,老人继续道:“一般找到笋后,你不能一锄头就劈下去,那样会把笋给劈碎,也会伤到竹鞭。所以挖的时候,我们一般都是从侧面慢慢地刨,然后扩大范围挖。挖到根部时,你就要找准竹笋和竹鞭连接的那个点,斜着一点用巧劲儿切断它。

    你刚刚挖的两颗冬笋,劲儿就用得不好,冬笋挖出来有点被刨裂了。但是你看这个小年轻,动作很顺畅,特别是切断和竹鞭的连接点那一下,行云流水,看着就舒服。”

    还真别说,这会儿杨燕和陈家业几个年轻人也都凑了过来。

    确实,他们挖冬笋一个个都费老鼻子力气。除了冬笋埋得深,更关键的是这天也冷,手都有点冻僵了。

    可梵挽的动作完全不一样。

    “饭碗老板,你以前经常挖冬笋吗?”

    梵挽这会儿又是一连挖了四五个。挖完后,他就麻溜地把挖开的坑重新填平,又踩了踩。

    每个竹子下面,他都只挖浅土层的笋。那些长得深的笋,他估摸有也没有任何挖的意思。

    等这儿处理好,梵挽才笑道:“没有,我还是第一次挖冬笋。”看了一眼牛盛的手机,梵挽也有些不好意思:“至于挖笋这么顺利,其实我这人动手天赋好,很多东西看几遍,只要第一次尝试成功了,后面上手就非常容易。”

    谁叫系统能精准记住他成功那一瞬间肌肉、神经等各方面的反应呢。系统都和他绑定了,应该也算是他的天赋吧。

    “这个世界上,果然天才众多啊。”牛盛的手机里传出颇为感慨的声音,梵挽这个天赋,放在古代多少也是个能工巧匠。

    放在现代话,这种出色的手工学习能力,也能在不少领域发光发热,如果他没说谎的话。

    梵挽看几个人都围着他,忍不住开口:“你们不挖笋了?要认输了?”

    这哪能啊。

    不战而屈人之兵,那是不可能的。所以一听梵挽的话,陈家业三个人就蹿了出去。

    笋大概挖到下午两点多,这片山头大得很,几个大人倒是还想再挖一挖。但宁芸有些困顿了,加上他们午饭就吃了一些自己带来的面包、饼干,也感觉到了一点饥饿。

    商量了下,几个人都打算下山。

    梵挽这儿挖了满满一大蛇皮袋,这会儿蛇皮袋被他扎着口子,一个人都拖不动。第二多的就是宁宜,因为宁芸耍赖,把舅舅宁奚袋子里面的竹笋都拿了过去。

    两个人加在一起,看起来倒是和梵挽的差不多。

    第三多的是牛盛,别说,她也挖了一大半,之后就是陈家业。

    杨燕最少。

    这么一看,肯定是梵挽赢了。大家倒是没意见,就是笋太多了,一圈人你抬我扛,费了不少力气才把笋都放进了车后座。

    至于宁芸,这会儿已经趴在自己妈妈怀里睡着了。

    一群人先去了纪漫家里,见他们回来了,纪漫赶紧让他们进屋去洗洗。在山上爬了一个上午,那一个个脚上鞋子的泥印子都没法看。

    还好梵挽是雨靴,至于身上的衣服回头他就丢了。

    擦了好半天,就看到纪漫给他们都泡了糖水茶。

    这是老一辈的习惯了,因为他们年轻的时候糖少见,就一直视为珍贵的东西,有贵客上门的时候,就会在茶水中放糖。

    不过说实话,梵挽喝不惯。

    休息了会儿,宁宜就把自己的笋给拿了出来。倒了一半送给纪漫,剩下的打算带回家。顺带也把带来的肉和蔬菜洗洗,大家还打算吃个冬日烧烤再回去。

    出来玩了嘛,就玩得开心。

    纪漫还杀了一只鸡,一定要留他们吃晚饭,所以打算给他们炖个新鲜的农家鸡鸡汤。梵挽有些不好意思,于是笑道:“晚饭就让我和纪奶奶一起做吧。”

    其实陈家业、牛盛这些人就等着这一句呢。

    他们今天出来,一大半是为了挖笋凑热闹,一小半也是寻思万一梵挽做点吃的呢。至于宁奚和宁宜,那更别提了。梵挽的厨艺被吹得神乎其神,她俩之前也没机会吃,今天可得尝尝嘛。

    纪漫没意见,还笑着开口:“现在的年轻小伙子就是比以前的好,做饭也有一手,以后找对象好找。”

    她是个时尚的老太太,知道现在还是男孩会做饭来的吃香。而且也知道年轻人的口味和老年人有很多不一样,所以没任何意见,表示自己打下手也可以。

    梵挽笑了笑,也把车后备箱自己那袋子冬笋给拖了出来。

    顺带把系统的十斤给提交了,直接就拿到了腌笃鲜的配方。

    “饭碗老板打算做什么?”陈家业这会儿忙着起炉子折腾烤串,却也注意到梵挽拿了好几个笋过来。

    梵挽掂量了下笑道:“晚上有炖鸡,用鸡内脏的话我做个炒鸡杂。纪奶奶说还有一些打过霜的青菜,这会儿甜得很,也炒一个,再做个番茄炒鸡蛋,外加一个腌笃鲜,应该也差不多了。”

    听梵挽说的陈家业咕咚一下就吞咽了一口口水。

    “老板,你做腌笃鲜呐?”这个菜,他还没吃过呢。

    “对。”梵挽笑道,他刚刚就注意到了,纪奶奶这儿还有不少咸肉。

    她都是自己腌制晒的,也有腊肠。她每年都买不少自己做,小辈来拜年的时候,她就回赠这些。肉和腊肠都是好东西,基本也都爱吃,多好。

    “老板,那你多做一点。中午饿着呢,我感觉我能吃一大锅饭。”牛盛赶紧开口。

    宁宜在旁边笑道:“咱们先吃烧烤呢,这烤牛肉、五花肉不少。吃过了这些,一会儿六点晚饭都不一定吃得下太多。”

    “不不。”陈家业连连摆手:“宁姐,饭碗老板的食物你吃了还想吃,吃饱了也要吃,相信我,所以我赞成饭煮多一点。”

    梵挽被他俩你一嘴我一嘴说得不好意思,直接就拿着冬笋跑厨房去了。

    纪漫这会儿已经烧开了热水,正在把刚刚杀的母鸡泡进去。热水一激的话,毛特别容易拔下来。

    刚好这时候,梵挽就处理冬笋的壳。

    一边处理,梵挽也顺势查看系统刚刚下发的食谱。

    一般腌笃鲜都是用春笋,但其实冬笋的味道也不差。春笋的口感比较甜,吃起来脆爽清口。而冬笋的口感则相反,它的纤维比较细密,是软中带着一点脆,吃起来给人一种‘肉感’。所以做腌笃鲜用冬笋的话,它会把咸肉和鲜肉的油脂香吸附得更深,味道也就醇厚一些。

    仔细看着食谱,梵挽一心两用。

    等把冬笋根部过老的部分去掉后,梵挽就接过了纪漫手中的鸡,帮她处理。

    大的鸡毛都拔掉了,还剩下一些小的需要仔细一些。老太太弯着腰清理,时不时要敲打一下背部,看起来不是很舒服。

    梵挽的动作特别快,麻溜清理好后开膛破肚,把纪漫看得一愣一愣的。

    作者有话说:

    无

    第174章 这道菜真正的味道

    “小伙子在家经常做饭吗?”

    年轻人会做饭倒是还正常, 但杀鸡杀鱼这些还这么利索的真不多了。这个不怪年轻人,不少三十、四十来岁的人都不太会了。

    毕竟现在菜市场也方便,买的时候都可以帮忙处理。

    “对, 我是厨师。”

    纪漫这才露出一脸‘怪不得’的表情,“行行出状元,小伙子厉害的。”

    梵挽也只是笑了笑。

    老一辈眼里,这虽然是一门手艺,但远远称不上什么‘状元’。不过梵挽也不在意,他在做自己喜欢的事,就够了。

    这会儿把鸡内脏全部取出, 鸡肠全部翻过冲洗,再抓点盐搓洗一遍。像是鸡心这些,也剪掉附近多余的杂质, 一小碗清理出来的鸡内脏被快速放在一边。随后土鸡的鸡脚被剁下, 剩下整只鸡都被放进一个大脸盆里面。

    纪漫这儿的房子厨房很大, 既保留了老式的灶台,旁边也配备了新式的天然气。一般她自己一个人吃点的时候,都用的天然气。

    但像是过节日,家里小孩、亲戚都来这儿的时候,柴火灶台就会开始用。那时候那口大铁锅里面至少会烧上水,然后在上面放蒸笼, 刚好用热气儿给一盘盘做好的菜保温。

    今天这个柴火灶台就用了起来。

    下面烧了火, 大锅里面放上水,再隔水放一个竹片架子, 上面放上大铁盆。农家的土鸡,就这么柴火烧着就可以了。一会儿蒸出来的鸡又香又嫩,蘸点酱料都能把人吃得把舌头吞下去。

    “纪奶奶, 累的话我看着火就行。”

    纪漫精神头不错,可天气冷,老人家穿得太厚了,到底行动不便。梵挽倒是无所谓,而且他一个人也忙习惯了。

    纪漫想着他是个厨师,也就不勉强自己,“那我就偷个懒。”

    随后指了指冰箱,旁边还放着一个大篮子,里面有着一袋袋的菜,“这都是我早上买的,也不知道年轻人爱吃什么,所以我看着好的都买了一些。冰箱里面有我腌制的一些酸萝卜、酸豆角、酸辣椒,调料都在那儿。想用什么,你自己拿就可以,这些都能吃。我年纪大了,一个人吃不了多少。你们不吃,放过今天也坏了。”

    等纪漫离开后,梵挽让系统帮忙看着一点火候,他自己则是先把米饭蒸上。这会儿也没立刻开始炒菜,因为土鸡炖熟比较慢,提前做菜一会儿都冷掉了。

    他这儿看着炖鸡,外面的烧烤倒是烤得差不多了。

    几个年轻人吃得不亦乐乎,中间牛盛和杨燕给梵挽送了几次吃的。但梵挽吃了两三盘后就拒绝了,实在是烤的味道一般,撒上去的调料粉味道重的太重,轻的太轻,吃得他没滋没味的。

    等陈家业来送的时候,理所当然被梵挽拒绝了。

    陈家业无奈地摇摇头:“和饭碗老板你做得是没法比,不过今天烧烤主要是好玩嘛。对了,我们刚刚去这边附近的小卖部还买了不少烟花棒,晚上可以拿过来玩。”

    还真别说。

    现在临城市中心都是不让放的,也就这几年放开了一点,允许过年那一天可以稍微放点烟火。

    还得是偏郊外一点的乡下,没人管相对自由一些。

    “行啊,今天这只鸡养了小三年,要炖熟得不少时间,咱们刚好晚饭吃得晚。”

    这有什么好说的,反正他们这会儿零食和烤肉也吃得多,正好消化消化空点肚子出来好吃梵挽做的美食。

    下午五点半左右,梵挽掀开锅盖看了下。

    铁盆里面的鸡已经熬出了鸡汤和鸡油,闻着实在太香了。

    这时候梵挽减小了灶台下的火,让炭火慢慢的闷一会儿,这样的味道会更好。鸡差不多了,梵挽直接把鸡杂吸干净一些水分,然后从冰箱里面拿出几个水果罐头,这里面是纪漫自己腌制的酸豆角、酸辣椒什么的,这会儿也刚好用得上。

    一道道菜被做出来,梵挽直接在上面盖个空碗,然后就压在大灶台的锅盖上,这样也能保温。

    最后一道菜,就是腌笃鲜了。

    早就剥好的冬笋梵挽只要了最嫩的部分,这会儿一切为二以后再把冬笋切成滚刀块。切好的冬笋放在一边备用,之后就是切咸肉。

    梵挽也看过一些网上卖的咸肉,绝大部分口感上不是特别好。

    网上的咸肉咸味会特别重,少有轻口的,基本需要放在水里泡上很长一段时间,不然根本没法吃。但长时间泡了以后,咸肉本身的口感也会不那么紧实。

    但自己腌制的咸肉就会好很多。

    虽然表面特别咸,可一般水冲一下,或者切开后,里面切开的肉的色泽都特别漂亮,咸度也没那么夸张。

    梵挽让系统看过纪漫腌制的咸肉,虽然到不了优,也有极良的评价,算是不错的了。

    切好后,梵挽直接把咸肉放入冷水中,再倒入一些料酒和生姜片,稍稍对这个咸肉进行焯水。这样做,能把咸肉表面的油脂和杂质洗净,也会去掉有的咸肉身上带着的一点‘陈味’。

    捞出咸肉后,梵挽把千张结也稍稍焯水过一遍,去掉豆腥味。再是切好的竹笋,如果不焯水,笋里面的草酸太重的话,炖起来的口感就会涩。

    等食材都准备好,梵挽就把排骨肉下锅开始煎,等肉的表面微微发黄,再逼出一点油脂以后,梵挽直接就往里面倒入开水。剧烈的温差下,排骨里面的油脂粒立马悬浮在水中,汤头瞬间就变成了浓郁的奶白色。

    很快水开后,立马放入咸肉,然后就是盖上锅盖慢慢炖煮了。

    梵挽估算着时间,差不多半个小时后,这时就可以往里面放入刚刚焯过水的冬笋、千张结,然后再等二十分钟就可以开锅。

    梵挽看了看天色,一通忙下来,这会儿竟然也快七点了。

    这个点对他上学那会儿来说,吃饭肯定是晚了。但对很多打工人来说,可能都还在路上。

    不少人六点甚至六点半下班,通勤时间远一点,再加上到家后这忙忙,那忙忙,八/九点能吃上就不错了。

    等腌笃鲜差不多了,梵挽就走到厨房外看了下。

    烧烤活动早结束了,外面冷,陈家业等人现在都在客厅。从山下下来后一直累睡着的宁芸,这会儿都醒了在玩手机。

    看到梵挽,牛盛马上蹿了起来:“老板,能吃了吗?”

    虽然感觉不是很饿,可一想到是梵挽做的晚餐,牛盛就感觉自己的口水在分泌了。

    “能吃了,饭早就煮好了,可以把电饭煲拿出来,其他菜都在灶台那儿温着。”

    “好嘞。”

    不做饭的话,端碗筷肯定是要积极的。所以不止牛盛应得快,陈家业、杨燕甚至宁奚都麻溜跑进厨房。

    吃饭的大桌子早收拾出来了。

    一会儿功夫,宁奚就抱出来一个已经拔掉电源的电饭煲,身后是拿着碗筷的牛盛,而杨燕和陈家业则是端着一盘盘的菜。

    “来,小芸芸,给你个鸡腿,老香了,饭碗老板刚刚切出来的。”杨燕放下手里的白切鸡,就拿了只鸡腿给宁芸。

    其他的鸡肉都切好了,就留了一个鸡腿是专门给小朋友的。

    宁宜还挺不好意思的,赶紧开口:“快说谢谢姐姐,谢谢哥哥。”

    虽然纪漫属于她家亲戚,来这儿也是她邀请的。但她一直是个明事理的人,教孩子上从不马虎。

    宁芸拿着一个大鸡腿,一个个谢过去。

    梵挽最后把腌笃鲜端出来的时候,就看到所有人已经围着大圆桌坐好了。

    “哈哈,饭碗老板,我倒是想尝尝看,你做的东西到底多好吃。”宁奚笑道。

    刚刚大家装好饭,每个人都是一脸期待,弄得他和宁宜都莫名有种紧张的期待。

    “个人口味不同,我做的东西,也不能保证所有人都喜欢。”梵挽平心而论。

    等梵挽一落座,纪漫这个主人开始动筷子后,几个年轻人麻溜就开始舀汤。他们很明确,就是冲着腌笃鲜去的。

    因为就这个,他们没吃过。

    杨燕最先盛了一碗,想了想,还是递给了纪漫:“纪奶奶,您尝尝,饭碗老板做的东西味道不会差到哪里去。”

    纪漫其实有点困了。

    她这人注重养生,睡得挺早。

    而且她退休很久了,现在吃晚饭也都比较早。这个点,真的是又困又有点冷,但年轻人难得来玩,她不想扫兴。

    看杨燕先给她递汤,忍不住道:“谢谢,你先吃,我自己来,我自己来。”

    本来错过了自己的饭点有些没胃口,可这碗汤一入手,纪漫就发现这碗汤很漂亮。

    首先是汤色,是一种看起来竟然不油腻反而有点清透的奶白色,也不知道梵挽怎么熬制的,一般这种颜色的汤看起来都太腻了。清透的汤水中,里面的咸肉泛着几分暗红,排骨看起来也被熬煮得近乎要脱骨,混杂的冬笋更是带着一点嫩黄。

    从视觉效果来说,纪漫很想说,这真是一碗漂亮的汤。

    她端着碗,刚刚舀了一勺汤。

    还没吃,就先嗅闻到了那股厚重的咸香味,而冬笋的清脆香气又中和了一些油脂味,竟然也让她升起了几分胃口。

    很快,在她感觉有点冷的冬天夜晚,纪漫喝了一口热汤。

    腌笃鲜是临城这儿很多人家都会做的菜,纪漫自己也会做。原先这道菜,她属于不讨厌但也没喜欢到哪里去。

    但今天很不一样。

    她年纪大了,味蕾其实有些退化。

    可现在,她精准品尝到了那种“咸”,不是盐放多了的咸,而是咸肉风干后激发出来的咸香,再是鲜,还有混了冬笋的清香,三种味道特别好地交融在一起。纪漫一下有些明白,这道菜为什么叫腌笃鲜。

    她以前吃的腌笃鲜,原来从来没做出过真正符合这道菜的本味啊。

    作者有话说:

    无

    第175章 这顿饭太好吃了

    “怎么样?”陈家业已经舀了一大勺的鸡杂掺和在饭中, 这个最下饭了。

    之前梵挽摆摊时候的酸辣鸡杂饭,尤其是里面的酸萝卜,脆、酸中带着那种特别爽口的辣, 他还挺喜欢。

    今天这口酸辣鸡杂大概是顾及有小孩有老人,就做得没摆摊时候那么辣。不过好久没吃了,陈家业还是想念得很。

    纪漫喝汤的速度不紧不慢,听陈家业笑嘻嘻地问他,慢慢舒展了一口气,真心实意地夸赞:“我也做过好几次腌笃鲜,用的还是春笋, 没这个好吃。”

    做得不好的腌笃鲜,鲜味没有,倒是咸肉自带着的‘陈味’反而出来了, 或者是新鲜排骨的肉腥味没压下去, 甚至是笋的淡淡涩味还在。

    可梵挽做的不仅汤好喝, 咸肉还酥软不散架,排骨则是吸满了汤汁,感觉入口即化。最惊艳的还是放在里面的冬笋,一口咬下去,一声声清脆的‘咔嚓’声和笋独有的那么一点淡淡的甜,特别解腻。

    一口汤喝下去, 再吃上一块肉或者笋, 味蕾上就有一股油脂和鲜味混合的甜。还有这么冷的天,胃里也冒出一股热意。胃暖了, 整个人都舒坦,也都感觉热起来了。

    “妈妈,我自己喝。”

    那边宁芸本来是被宁宜夹一些饭菜到碗里, 偶尔喂一口。但宁芸刚刚吃了番茄炒蛋就起了胃口,这会儿更是嫌宁宜动作小心,自己拿个勺子,手、口并用的喝汤和啃排骨。

    这会儿宁宜都有点感慨。

    宁芸虽然被教得不错,在外的时候挺礼貌的。但家里现在就她一个小孩,宠那也是宠上天的。

    平时是有点挑食的。

    她试过不给她吃东西,她还真的能扛饿,实在饿得狠了确实会狂吃一顿,然后又不吃。

    可这样一餐饱一餐不吃对身体也不好。

    至于是不是她做的东西太难吃,有点可能是有点的。不过买外面那些炸鸡什么的,她也不怎么爱吃。

    今天还是少见的,竟然看她吃饭吃得这么香。

    但等宁宜自己也开始认真吃饭后,一下就明白为什么宁芸今天胃口为什么这么好了。

    下午烤肉吃得多,她本来都没太饿,结果这会儿一下起了胃口。

    她旁边宁奚更是吃得夸张,找了个一次性手套,直接抓了一块排骨把肉嗦下来,又一手夹一块鸡肉在调料汁里面一滚,然后吃到嘴里,真的绝了。

    这鸡肉是土鸡,身上的肉不散。而且蒸得也好,鸡皮筋道,里面的肉又非常滑嫩。再配上他以前还真没尝过的料汁,白切鸡都感觉特别下饭。

    “饭碗老板,我算是服了,怪不得网上说你做的东西好吃。你店里那个号子,二手平台卖得特别贵,那果然是有道理的。”宁奚一边吃一边说话。

    之前梵挽去他家摘过桂花,实话说,梵挽年轻而且莫名的五官特别顺眼。一个厨师,竟然给人一种清爽舒服的感觉。

    宁奚还以为他是靠长相和营销出圈的,至于实际东西好不好吃嘛,可能也就这样。

    所以他虽然也想尝尝,却一直非常平常心地在线上随便抢抢。抢到就去吃,抢不到拉倒。

    显然他没抢到过。

    梵挽又被夸得有点不好意思了。

    结果一回身就看到陈家业离开位置就去盛饭,“我每次真起码炫两碗饭,一会儿拍个照给姜唯,羡慕死他。”

    今天姜唯加班,所以没法来挖笋,也就错过了美味。

    牛盛立马紧跟其后。

    这会儿宁宜和纪漫算是有点明白了,怪不得梵挽蒸了一大锅的米饭。刚刚拿出来的时候,她们还寻思梵挽蒸多了。

    现在的年轻人包括她们,其实米饭吃的不多了。所以饭蒸得少,有个几口就行,主要是多吃菜。

    这一顿饭吃得压根不慢,到后面全剩下夹菜和咀嚼的声音,一直到电饭锅里最后一点饭被杨燕给扒拉过来。还剩下一些腌笃鲜的汤被她倒在米饭上,于是拿了一个汤勺拌着,时不时吃上一口。

    “今天这顿真的是最近吃得最舒服的一顿了。”宁奚半靠着椅子,他吃太多了,感觉胃胀得都有点难受。

    他本来对美食的追求就一般般,实际上他认为绝大部分的东西,味道其实都那样。

    美食带给他的愉悦阈值一直都不高。

    今天还真给自己带来了一点‘震撼’,原来吃到真正喜欢吃的食物,人确实会变得快乐。

    比如他现在,心情莫名就挺好的。

    “妈妈,我们全部吃光了。”宁芸这会儿再被宁宜用湿巾擦手,小姑娘一边伸手,一边盯着餐桌出声。

    今天这一桌,谁看一眼都会发现,满桌的盘子甚至蘸料碟子,这会儿都空空荡荡的。那个大电饭煲一大锅饭呢,也是被吃得干干净净。

    “对,都吃完了,所以芸芸下次也要把饭都吃完哦。”宁宜顺带教导她。

    宁芸是小又不是傻,给宁宜神来一笔:“今天这样好吃,我就吃完。”

    小朋友的聪明一下把大家逗笑了。

    吃饱喝足,一群人也不会让纪漫去洗碗。休息了会儿,杨燕、牛盛就去洗碗了,陈家业还有宁奚就开始打扫卫生,顺便把刚刚搬出来的椅子、桌子还有用过的烤炉什么都放回原位。

    至于梵挽,现在终于轮到他这个厨师休息了。

    宁宜则照顾女儿,也就没忙活。

    纪漫知道大家收拾完就要走,她就拿出了提前准备好的几个大塑料袋。

    “是我自己腌的咸肉还有做的酸豆角什么,一人一袋,大家拿去尝尝。”纪漫每年都做不少,有时候太空闲了,也想给自己找点事做。

    等把东西都放上车后备箱,梵挽临走的时候,纪漫还要了梵挽的联系方式,说是下次去市里专门吃饭。

    梵挽和杨燕顺路,坐的自然是她的车。

    到家那儿也八点多了,梵挽和杨燕说了声晚安,自己拎着一个大蛇皮袋还有一大袋的咸肉、酸豆角,费劲开了门。

    把东西都收拾好,梵挽洗了个热水澡,这才整个人都放松下来。

    他还挺开心的,算是体验了难得的活动。

    欣赏了会儿柜子里面的黄金家具,梵挽又开始思索起他过两天他卖点什么。现在距离过年还有个小十天,梵挽也不想一口气休息到过年。

    他这人注定也闲不住。

    想了想,不如再买点当季的竹笋做腌笃鲜。一个菜肯定不行,梵挽就寻思再配上一碗热腾腾的菜饭。

    这个季节,一些矮脚青菜刚好是又甜又带一点糯,用来做菜饭刚刚好。

    梵挽拿出自己的笔记本。

    他有时候刷一些美食食谱,都会记录一些感兴趣的美食,也会记录一些博主说的做菜小技巧。

    梵挽一个人给自己做饭的时候,都会实践一下,再让系统帮忙纠正细节。所以这半年来,笔记本也密密麻麻记了不少。

    研究了会儿菜饭,梵挽又掏出手机看了看。

    上次定制系统的店家倒是巧,已经显示发货了。就是路远,加上天气不好,送到估计还得等个两天。

    完美,一切都顺利得很。

    梵挽放下手机,美美睡了一觉。

    第二天,梵挽也没什么事,就把之前杨燕送来的一些养狗物品中翻出了小狗的鞋子,然后给黑子和小白套了上去。

    俩狗子都聪明得很,虽然第一次穿不习惯,可都没挣扎着甩掉。

    梵挽今天打算带它们出去遛遛。

    另外之前抱走黑子的孩子,当时还送了张宠物店的充值卡,梵挽都还没去消费过。

    马上也快过年了,带黑子和小白去洗个澡,顺带检查一下身体。

    不出意外的话,梵挽打算明年就给黑子和小白绝育,梵挽不打算让黑子再生了,另外小白是小公狗,不及时说不定再大一些会骑黑子,梵挽接受不了。

    这还是梵挽第一次带它们遛弯,俩狗子时不时回头看看梵挽,显然特别惊讶。等出了门,两只狗尾巴摇得欢,显然都特别开心。

    中间给它们捡了一回狗屎,然后打算加价打个车。

    没办法,很多车不拉宠物。

    结果今天特别顺利,梵挽打到了,而且是第一次遇到的宠物友好型出租车,车身上还贴了动物的可爱图案。

    梵挽都有些惊讶。

    司机反而笑道:“公司刚刚推出的,咱们现在动物保护法成立的嘛,好多人都开始养宠物,带着宠物出门的人也多了不少,所以我们就试行了一些车辆。

    我听说以后一些打车软件上会多个选项,就是自己选择是否需要宠物友好型车,会贵点,但一般的宠物都能载。”

    梵挽第一次感觉到社会在进步。

    姜唯说得对,很多改变是潜移默化的。

    到了医院,梵挽带着俩狗子进去。进了宠物店,梵挽就发现里面小动物好多。他一坐下,一只纯白色的猫就嚎叫着挣开两位医生的手,直直扑向梵挽。

    俩医生吓了一跳。

    这白猫虽然不咬人,但被打针吓坏了,刚刚挣扎叫得特别大声。这一下往陌生人身上跳,陌生人不得生气啊。

    “小心小心,它其实不敢挠人的。”医生赶紧开口。

    结果他话音都还没落地,黑子就直接扑上去要咬猫,它目标非常精准,那说话的医生差点腿一软。

    “黑子。”还好关键时刻梵挽的反应速度特别快,猛地后退,他一喊,黑子就停了下来,然后蹲坐在地上,但还是牢牢盯着梵挽的怀里。

    梵挽噔噔后退得太快,然后站不稳一屁股坐到了后面的休息椅子上。

    那只白猫反而没有医生预想中的继续反抗和暴躁,反而是脑袋努力缩进梵挽的手臂之间,显然要当只鸵鸟。

    “妈呀,吓死我了。”男医生感觉手都在抖。

    不管是狗咬猫还是猫抓人,医院都得赔钱。

    作者有话说:

    无

    第176章 冬天的菜饭

    女医生还冷静一些, 这会儿赶紧上前:“先生您好?您没事吧?”

    “没事,有点饿。”

    刚刚那一瞬间的反应,有系统地帮忙。系统什么都好, 就是这么一下耗费的能量太大,梵挽立马就产生了饥饿感。

    女医生看梵挽这样子,以为他低血糖。

    她自己有些小零食,所以找了一些饼干和巧克力递给梵挽,梵挽一口气全吃了才好一些。

    但他吃东西的时候,那只大肥白猫还是蜷缩在他怀里。

    “它好像很喜欢你。”男医生过来都有点惊讶。

    这只白猫的主人说它什么都好,就是一个, 胆小。

    平时家里有个客人来,它都会躲到人找也找不到的地方,客人走了它就出来。另外就是怕水, 看到水就不行。所以这只猫压根不能出门, 每次都是哄进笼子里面后盖上黑布, 这样好一点。

    它来医院也好几次了,医生都是第一次看到它愿意待到除开主人之外的第一个陌生人怀里。

    不过这时这只猫的主人也回来了,是个二十来岁的年轻男生。

    看到猫在梵挽怀里,也是一阵惊讶。

    最后还是请梵挽帮忙,安抚一下白猫,让医生打个针。梵挽才知道这猫年纪不小了, 现在肝脏不太好, 这才需要频繁来医院。

    不然它这么胆小,主人就不带它出来了。

    不洗澡就不洗澡, 它只是一只小猫咪,它又不上班。抽空梵挽撸了撸猫,别说, 猫毛特别丝滑。

    原主人抱回去的时候,还多看了梵挽几眼。确实他也发现,梵挽气质很特别。怎么说呢,很多人说和谁谁气场不和,其实有时候确实存在。

    还没相处呢,就是不喜欢某个人。

    但梵挽就是那种还没相处呢,就觉得他这个人特别顺眼,怪不得家里猫喜欢他。好像说小动物喜欢的人,一般都心眼好。

    年轻人心里嘀咕,等走到门口低头一刷手机,直接就刷到一个博主的探店视频,然后他就转身回了店里。

    这时候,梵挽的两只狗被抱到桌子上在进行例行检查。

    梵挽自己没怎么给狗子们洗过澡,所以洗澡之前,医生需要看看有没有皮肤病还有跳蚤。幸好两只狗都很健康,目前没有发现这些。

    医院这儿有个宠物体检,梵挽就顺带打了√。来都来了,一起做一个,梵挽陈家业送他的充值卡里面有不少钱。

    “饭碗老板!?”年轻人去而复返,盯着梵挽大喊了一声。

    梵挽给他吓一激灵。

    年轻人还挺高兴的,这还是他第一次遇到活的‘网红’,立马就拿出手机表示想拍张照片。

    梵挽不太习惯,最后勉强拍了一张,年轻人这才喜滋滋地走了,走之前还说过几天他会去店里吃东西的。

    年轻人这么一折腾,俩医生都特别兴奋。

    大概是顾及梵挽的影响力,也有那张大额充值卡的缘故,最后医院把黑子和小白洗澡以及修剪指甲的钱给免了,只收了体检的钱。

    最后检查结果,两只狗都非常健康。

    梵挽在医院建了个档案,最后又给狗子们套好小鞋子才离开。梵挽说它们刚刚洗完澡,不要弄脏了。

    不知道是不是他的错觉,一路上不管是车上还是走路,黑子还真走得特别小心,小白则是跟着妈妈学。

    回家后,梵挽□□了撸狗头,又出去了一趟去买点青菜。

    别说,这个时节的青菜叶片格外厚实,里面的葡萄糖也多。梵挽挑选好的,买了一大袋,等回家的时候,直接让系统收录了一些。反正现在他看到不错的食材,都会自发多准备一些给系统,都成习惯了。

    到家后,梵挽就钻进厨房研究起了菜饭。

    他刚好也饿得不行,午饭没吃,在宠物医院还消耗了一些体力,这会儿肚子咕噜噜地叫了。

    菜饭的做法倒是不难。

    梵挽先淘了一些米饭,之后就把它们泡在水里,泡个二十分钟。这功夫,梵挽又取了一点纪漫自己做的咸肉还有灌制的腊肠,稍微清洗后就把它们切丁。这时候锅里放上一点油,直接放入腊肠和咸肉丁开始翻炒。倒不用炒很久,翻炒出香味就可以了。

    炒完后,就把翻炒过的肉丁倒入刚刚浸泡着的米饭中,之后插上电源开始蒸。

    梵挽等了会儿,让系统帮忙计算了下时间。

    在米饭煮到水量稍微收干的时候,梵挽这才开始翻炒青菜。青菜也要提前切碎,等锅中油热以后,就把青菜倒入其中,翻炒一会儿再放入盐、鸡精等调料。

    这时候就要注意,青菜不用全部炒熟,大概六成熟就行了。及时起锅,然后把炒好的青菜倒入电饭锅中。但需要注意,青菜炒出来的汤汁一定不要倒进去。之后就是用勺子把锅里的菜、肉丁还有米饭搅拌均匀。随后,再盖上锅盖焖个五分钟就可以了。

    有的人爱吃锅巴,那就可以把菜饭盛放出来放到砂锅中,稍微压实一点后在火上焖上五分钟,底下就会有一层含着油脂香的锅巴了。

    等菜饭做完,梵挽刚刚游刃有余地顺带炖煮的腌笃鲜也差不多了。

    他戴了手套,先把炖煮好的腌笃鲜拿到外面的餐桌上,再给自己弄了一碗。结果梵挽一坐好,黑子和小白就眼巴巴地看着他。

    “不是给你们倒狗粮了吗?狗狗零食也给你们了。”

    刚刚到家的时候,他可是先喂的狗。

    黑子歪着脑袋,耳朵立着抖了下。

    梵挽立刻笑了,它听得懂,但装傻呢。黑子以前在工地的时候剩菜剩饭吃习惯了,它一直不太爱吃狗粮,连带现在小白也是。

    就是以前工地给它吃得太过重盐重油,所以被梵挽接回来的时候,黑子身上的毛发有些粗糙,狗身上的狗味儿也是特别重。

    “行吧行吧,你们等等。”

    梵挽进了一趟厨房,腌笃鲜里面的排骨他捞了一些出来,然后把汤稀释了一点,最后全部和狗粮混在一起。

    黑子这才高兴地汪了一声,然后直奔自己的饭碗。

    梵挽这才落座,自己美美吃了一顿。

    他一个人在家休息了一天,傍晚时候牛盛过来了一趟。她是来找杨燕玩的,刚好把上次打赌的东西一并给梵挽送了过来。

    宁宜自己也弄了一批咸肉、腊肠还有酱鸭,另外还有宁奚的那个游戏机。甚至宁芸小朋友的画,也用塑封膜仔细塑封了起来,上面还粘着一个小朋友自己叠的信封。

    梵挽拆开一看,里面用彩笔写着‘送给哥哥’几个字。

    “宁姐托我送的,她说她这儿距离老板你这儿有点远,寄快递还要耽误两天。我反正老是过来找燕燕玩,顺便一起带过来就成。”

    像是杨燕和陈家业,他俩是昨天就把输掉的东西给了梵挽。

    拿着一大堆东西,梵挽回家后整理了一下。

    小朋友的画梵挽看了会儿,最后和那个信封一起,也放进了楼上的展示柜。腊肠这些他能吃,至于宁奚的那个游戏机,梵挽就挂到二手市场。

    这可是全新未拆封,梵挽也不打游戏,放着多浪费。

    才放上去,当天就被人拍下。

    梵挽叫了快递,然后闲来无事又开始拼杨燕输给他的乐高,小零件还挺多。梵挽拼了会儿,结果发现系统面板上开始自动浮现他拿的零件数字。也就是说,他完全可以根据系统标注的数字去拼,速度快得很。

    “别别,这个不要作弊,我不是这样的人。”

    系统幽蓝色的面板上浮现出一个小箭头,和竹林里面帮他找竹笋时一模一样的小箭头。

    梵挽‘恼羞成怒’,“喂喂,不用提醒我当时做过弊,我们有句话叫作此一时彼一时,懂不懂啊系统。”

    系统不语,只是那个小箭头开始发光,狠狠闪了梵挽一下。

    “系统你幽默了。”梵挽二话不说关了面板。

    梵挽还真没拼好,拼了三分之一都没他就困了。入睡之前,梵挽掏出手机去圭平村的直播账号上看了看。

    上次之后,这个账号就起来了。

    这会儿是晚上十点多,那位施晓书记还在直播间卖货,而直播间的人数有五百多人。

    这个人数已经相当不错了。

    也因为这么高的流量,这个直播间看起来都和以前不同,显然是装扮过的。今天他们竟然是在卖羊,而且是活的羊。

    梵挽就听到她在介绍。

    “这是村里的羊,马上过年了,大家可以提前备点年货。”

    大概是直播间有人在问怎么卖,她就立刻道:“我们今天一共有十只羊,刚刚看到有人说开车过来,直接拉走活的,可以的啊可以的。那个拍下后联系我们后台客服,我们把地址发给您,您方便自己过来拉走。

    有人在问方不方便我们替你们处理,也可以的,我们这边就是杀羊的师傅就在外面等着,你们要我们整个处理好了快运寄过去也可以的。少要一点是吧?也有的,我们有提前准备的两只,要什么部位打在留言面板上。我们称重一下单独上链接,您就去拍,直接拍就可以。”

    一只羊,很快就被一个人直接整只拍下,说明天开车去拉。

    梵挽则是去后台私信了客服。

    梵挽记得圭平村原先会卖挺多的腌制咸肉还有腊肠,但那会儿人少,这些东西到底还是贵一些,就不太好卖。

    客服对梵挽印象深刻,在梵挽说明了来意后,客服马上回复梵挽。

    【没问题,因为现在村里的东西好卖,今年很多人家都腌制了不少。我和书记去说一声,找最好吃的几家给饭碗老板你买一批,明天就给你寄过来。】

    梵挽回了个谢谢,这事就算是定了。

    作者有话说:

    无

    第177章 这手艺已经出神入化了

    梵挽就等了一天, 圭平村那批咸肉和腊肠就送到了,寄的是他小饭馆的位置,上次就是直接送的那儿。

    到的时候是中午十点多, 梵挽让旁边便利店的老板帮他代收一下。

    等梵挽在家吃过午饭,猝不及防就在线上放了号子。

    他是下午十二点左右到的小饭店,今天能临时过来的是朱正言。

    这段时间崔瑄摆摊成功还不错,经历了她老公的事后,她现在的心态特别强大。很多人第一次摆摊,其实会发现抹不开面子,尤其是最开始没生意的时候。

    而且会遇到城管赶人。

    被赶两次, 有的人就打了退堂鼓。

    但崔瑄不,她现在就想要赚钱,而且自己还聪明地搞私域流量。比如来她摊位这儿, 加她的群, 她就给买的人直接送一个小串的糖葫芦。

    加了群的人, 她这儿可以在群里提前下单。如果比较近,她摆摊结束后还愿意送货上门。

    累是累了一点,可现在赚的钱还真不少。

    之前她每天都在给梵挽转钱,毕竟之前说好的给梵挽分成。后来梵挽一直没收,她就不转了,就是会在打工人群里时不时分享一些摆摊遇到的事。

    偶尔, 她还会在群里发个红包。

    凑个乐子的时候, 梵挽和康琪几个人也抢一抢。

    所以现在的话,虽然崔瑄没明说以后不做临时工了, 但康琪已经自觉不排她班了。

    另外就是康琪。

    她今年已经不找工作了,说是过完年回来再说,不是说金三银四嘛。现在距离过年还有十几天, 她打算提前回家,省得到时候票买不到。

    估计再过两天也走了。

    而冯佑婷也还有个四五天,学校就要放寒假了。

    但冯佑婷给梵挽发了信息,说她可能会留校。上次电脑的事和家里闹得不是很愉快,她爸爸一直让她去和妈妈道歉,妈妈有段时间则是不断发她信息。

    大概就是说她在外面学坏了或者是读书读得凉薄了。闹了一个多月,现在和家里没怎么说话,就寻思回去也没什么意思。

    不过这几天冯佑婷忙着期末考,康琪在收拾东西,所以最能时刻准备上班的只剩下一个朱正言。

    梵挽看到他的时候,他妈妈朱玉琦还是陪着,就是才几天,人以肉眼可见的速度又瘦了一圈。

    梵挽问了下才知道,她的病还是拖着,医生已经找她好几次了,让她早点定下来手术时间。

    她身上的瘤子状态虽然还不错,可毕竟长在大脑,对神经有压迫,长久下去不行,但她实在放心不下朱正言。

    梵挽也只能叹口气。

    朱玉琦反倒笑了笑:“老板让你担心了,没事,我再陪他两天。我看他能从家里自己出门,干完活再能自己回家,我就放心了。”

    从家到梵挽这儿的路,虽然梵挽没来开门,但她还是每天都让朱正言走一遍。在家也教他自己做饭、倒垃圾,还有就是让他学会看手机里面的信息。

    这些都是基本的生存本能。

    她动手术这几天,不是找不到人暂时看他一下。

    朱玉琦是怕,怕万一手术有意外,朱正言必须要有自己一个人生存的能力。找人看几天容易,但不能看一辈子,她自己爸妈都不行。

    这些事她其实上次说过了,但应该是太怕了,还是和梵挽再重复了一遍。

    “我会照看他一点的,干活吧。”梵挽摇摇头,示意朱正言去隔壁帮他的快递搬过来。

    朱正言对语言的反应比较慢,一两秒后才去到隔壁店。

    大概是朱玉琦和旁边几个老板都打过招呼了,所以哪怕只听到朱正言只重复:“快递,给我快递。”

    便利店老板温辉也立马明白地起身,然后把梵挽的那几个快递都递给了他。

    朱正言力气倒是挺大的,三个大快递箱垒起来,他硬是一口气一趟就给全拿回来了。

    梵挽拆开整理了下。

    系统一直在报这些咸肉和腊肉的评价,确实不错,有一些甚至达到了优。

    “来,这些青菜帮我洗了。”梵挽又示意朱正言去洗青菜。

    这是他昨晚订的,很大一袋,估计能洗个好几盆出来。另外自己就去剥笋了,腌笃鲜之所以会是临城常见的美食,就是因为临城多笋。这个季节,要买鲜嫩的冬笋不难,所以也和青菜一样,订购了一批。

    自己剥笋的时候,梵挽看了看朱正言,发现他只要能听懂,做事的时候都会特别专注。梵挽看了看朱玉琦,给她竖了个大拇指。

    能把孩子培养到这种不会大声尖叫或者吵闹,甚至会执行命令到这种程度,绝对是耗费了很大的精力。

    笋剥得差不多了,梵挽把小黑板更新了下。

    今天就卖腌笃鲜套餐,大份四十五,小份三十五。

    梵挽今天营业还挺突然的,不过他中午一来,虽然一两点还没开始营业,可店门外还是陆续有人排起了队。

    冷归冷,美食还是想吃的。

    下午三点,梵挽正式营业。

    等他一开门,排在最前面的客人就涌了进来。前面一批,几乎都是这边附近的居民,所以年纪大一些的食客居多。

    朱正言的情况特殊,所以食客对他也包容一些,报菜名的时候也慢一些。

    “这个拿过去,知道是哪个客人的吗?”梵挽把刚刚炖煮好的大份腌笃鲜放在餐盘上,再配上一碗热气腾腾的菜饭。

    朱正言点点头。

    可能是朱玉琦从小培养他专注力的问题,只要让他一份一份送,他的记忆力确实不错,能记住也能送到。

    最让梵挽有点欣慰的是朱正言善良。

    因为食客是老人,他会有点焦急地说:“烫,烫,我给爷爷拿。”

    他就会自己用袖子垫一下砂锅的柄,然后把砂锅小心端出来。对方和他道谢,他就郑重其事地说:“不用谢。”

    梵挽看得挺欣慰。

    之前他工作的时候,朱玉琦还帮忙比较多,今天几乎是他自己在干活了,朱玉琦只是坐在收银台那儿看着他。

    挺好的,梵挽也就放心了。

    等朱正言离开后,老人还挺时尚地拍了张照片发给自己的好朋友,“老聂,看到没有,梵老板今天开业了。”

    对面也很快发了语音过来。

    老人点开,而且外放声音有点大,主要是耳朵现在有点不好使。

    “胡崇昌,我说你怎么说不来参加社区活动,原来排队去了。”

    胡崇昌就笑。

    今天社区举办老年人乒乓球活动,不少人都不知道梵挽开业,还好他也学年轻人,让附近的老板看到梵挽来了也单独告诉他一声。

    这就叫智取。

    他这人一辈子不婚不育,现在就是爱吃点好吃的。

    之前吃过梵挽的东西就惊为天人,而且上次国庆放假时候,他还被来这儿的临城记者采访,当时上了本地电视台,这还是他最自豪的事呢。

    匆匆聊完,他也没耐心继续和聂光聊下去了,而是低头看着刚刚上来的腌笃鲜套餐。

    腌笃鲜是临城的常见菜肴了,但梵老板这份颜色就特别漂亮。还有这个热气的咸肉菜饭,一看就发现米粒被肉油浸润得晶莹发亮,每一粒都像是裹了一层薄薄的琥珀色油脂。

    还有里面的青菜,虽然炒过也焖过,可颜色还是青翠,再搭配上一些深红色的咸肉丁。不是他乱夸,单就是看着就感觉胃口大开。

    没什么犹豫。

    胡崇昌直接舀了小半碗的腌笃鲜喝了,微微的咸香和鲜美在味蕾展开,再到落肚,一股暖洋洋的感受让他浑身都舒坦起来。

    小半碗腌笃鲜喝完后,他又舀了一勺菜饭送入口中。

    他首先品尝到的是咸肉独有的那种风干过的肉香,这种肉香很好地弥漫在这碗饭的每个角落。然后就是冬季青菜带来的一丝细微的甜,这点清甜刚好中和了油脂,让这一口饭温润不腻。

    另外米饭也很合适,梵挽蒸得软硬适中,带着一点点的弹牙感。胡崇昌都没反应过来,一口气吃了大半碗。

    “介意我坐这儿吗?”

    胡崇昌吃得美滋滋的时候,就发现他对面站了一个比他稍微年轻一些的老人,就是这人戴着眼镜,还穿着大衣,看起来是那种蛮有内涵和学识的人。

    “可以啊。”

    梵挽这个店现在都坐满了,基本上都在拼桌。他旁边的座位刚刚就座了两个人,现在就剩下他对面这个位置还空着。

    这人落座后,还客气地和胡崇昌说谢谢。

    等餐的时候,他开口:“我叫林州,第一次来这里吃。”

    胡崇昌一边吃着笋一边和他聊天,“我叫胡崇昌,你是哪里人?我听你这口气好像不是本地人。”

    “我是外籍的,小时候就跟父母出去了。这些年年纪大了,想回老家看看,就和公司申请回国工作一段时间。”

    胡崇昌才明白,怪不得他的普通话稍微有点过于板正了。

    他和胡崇昌闲聊的时候,很快他的套餐也端了上来。

    很快他就发现这个店虽然小,可这个老板在餐具上的使用也有些讲究。首先他装腌笃鲜用的是砂锅,这当然是因为砂锅可以在火上直接炖煮,能够保温。

    但梵挽用的是深色的粗陶制品砂锅,这种砂锅里面放腌笃鲜,会衬托出腌笃鲜的色泽更漂亮。

    装菜饭用的是带一点年代感的宽口的那种蓝边碗,这种碗刚好和青菜的翠绿和咸肉的殷红互相衬托,还没正式品尝,口感就先上去了几层。

    “这个老板很厉害。”林州笑道。

    一般的苍蝇馆子没这么讲究的,大多边边角角的地方都能看到油渍什么。至于餐具,那就是开店时候买来的一批一直用。

    但这个店,虽然小,可仔细观察就会发现整个店特别干净,和绝大部分的苍蝇馆子压根不同。带着几分期待,他拿起配套的一个白色陶瓷勺子舀了一些,然后慢慢送入口中。

    他和胡崇昌不一样,出于职业习惯,他观察得更仔细。

    腌笃鲜套餐,看起来简单,任何一个家庭煮夫或煮妇都能复刻它,但难就难在里面的一个‘度’。

    腌笃鲜的度过火了,那就太咸,或者笋的涩味太重。还有这个菜饭,在拌菜后青菜没有发黄,米饭更是不能软烂,那就不容易了。

    现在他先吃的菜饭。

    他的味蕾感触很敏感,能清晰地感觉到米饭在齿间没有那种软塌塌的触感,反而是轻微的劲道。吃起来最舒服的是里面的青菜,经过拌饭和焖煮后,不仅没有“陈菜味’,相反它有一股脆嫩和微甜的锅气,刚好解了里面油脂肉香的荤腥气。

    可以说一个简单的菜饭做到现在这个程度,这个老板的手艺绝对到达了出神入化的程度。

    这不应该是在这种小餐馆谋生的厨师。

    这里的人不懂,只觉得好吃。但他却明白,能把简单的东西做出这种味道,这个老板对食材的选用、火候的把握、锅气的控制,绝对到了一个境界。

    现在,他真的很想和这位了不得的厨师聊一聊了。

    作者有话说:

    无

    第178章 新年正式给自己放假

    腌笃鲜套餐出乎预料地受人欢迎, 尤其是这边附近年纪偏大一些的食客。除了腌笃鲜本身就是临城的特色美食外,也因为大冬天,谁又不想喝上一碗热腾腾、滋味鲜美的汤呢?

    整个下午, 梵挽忙得压根没停下来。

    一直到晚上八点多,最后一锅菜饭都被端上餐桌。梵挽早早就在门口挂了一个会录音播放的喇叭,示意大家不用排队了。

    他要是不放,店门外就会陆续有人来排队。

    现在,除开几个打包带走的,基本只剩下最后几桌的客人了。

    朱正言听话地开始收拾一些客人掉在地上的垃圾,梵挽也帮忙收拾碗筷的时候倒是看到了宋一江。

    他今天来得有点晚, 似乎是倒数第二桌坐下的。

    看到梵挽的时候,宋一江就起身挺复古地朝梵挽抱了抱拳,这给梵挽一种尴尬的感觉。

    “老师, 上次谢谢你对我的指点, 我改进了一些菜, 顾客的反馈很好。”

    梵挽差点跳起来,“唉唉,你别这么叫我。”

    比赛的时候,宋一江就因为一道宋嫂鱼羹说要拜师,可他俩差了不少岁,宋一江年纪比他大多了。

    叫他老师很奇怪。

    梵挽就从来没答应过。

    宋一江摇摇头:“古人云达者为先, 上次老板你给我了这么详细的点评建议, 在我心里已经属于半个老师了。”

    梵挽叹了口气不说话了。

    上次是吃人嘴软,他点了四时歌楼的饭菜, 谁知道宋一江送了一大桌过来,甚至还配套了餐具都免费送他,就为了蹲一个点评, 所以后来梵挽也是用心的。

    洋洋洒洒,他写了一篇word发给对方。

    看梵挽扭头去了厨房,宋一江挺老派地站了会儿,这才坐下慢慢喝起了汤。一边喝,一边享受地点头。

    他一直都知道梵挽做的东西好吃,但每次吃到还是会有点感慨,怎么会有人真的次次都不失误。

    宋一江买的大份腌笃鲜套餐,这会儿慢吞吞全部吃完后也和之前一样,没多说什么就默默离开。

    当最后一个客人开了门出去,梵挽才伸了个懒腰,收工。

    他看了看天色,越临近过年越冷了,梵挽没让朱正言留下打扫,而是开口:“你和你妈妈快回去吧,路上小心。对了,这个带上。”

    陪了朱正言一天,朱玉琦虽然没干太多活,可神色说不上好,她毕竟有病在身。

    梵挽制止了朱玉琦表示可以让朱正言收拾完店铺再回去的提议,顺带递过去了一个密封好的保温袋,另外还有一个大的扎得紧实的塑料袋。

    “这是刚刚多留出一份的套餐饭,可以拿回去家里吃。冷了的话,微波炉转一下,味道差不到哪里去。”

    “这边是我做的包子,我速冻了,味道还不错。你们早上不方便的话,这个蒸一下就行。”

    “谢谢老板。”朱正言思考了会儿,听话地上前拎过了梵挽手里的东西。

    朱玉琦眼睛都有点红。

    自从生了朱正言后,她的社交近乎断绝。

    社会对朱正言挺包容的,但也没那么包容。但想想也是,谁愿意和一个情绪不稳定的病人一起玩呢。

    除了父母外,很少有人真正这么关心过她一家了。

    “谢谢老板。”朱玉琦也说了一句,示意朱正言出去吧。

    冬天的夜风冷得很,梵挽看着店门口的母子二人缩着脖子,但还算开心的偶尔说些话的慢慢远去。

    生活啊,慢慢来吧。

    梵挽笑了笑,开始收拾店。

    他动作麻利,差不多收拾好的时候九点多。刚自己喘口气,就听到店门外的敲门声。

    梵挽刚刚都打算关灯走了。

    他张望了一下,“不好意思,打烊关门了。”

    店门外的人看起来五六十岁,穿着呢子大衣,还围着灰色围巾,看起来非常绅士。但怎么说呢,这附近这个年纪的老人,很少打扮得这么精神。

    梵挽也没见过。

    要见过,他多少有点印象。

    店门外的人笑了笑:“我叫林州,我不是来吃饭的,我下午的时候已经吃过了,是想找老板您聊聊,您的美食非常吸引我。”

    梵挽愣了愣,但开始开了门。

    对方缓步进来,落座后,直接道:“老板,您还会做别的菜吗?还是主要是腌笃鲜做得好?”

    “会做别的,但别的菜味道好不好,我想我说了也不算,应该是食客说了算。”

    “是这个道理。”林州点点头:“老板今天的菜饭味道特别好,小小一碗菜饭,里面的米饭做到了润而不油,粒粒分明且不烂,可见功底。”

    梵挽就听他夸自己。

    虽然不好意思,但怎么说呢,尴尬过头了以后竟然有种隐秘的爽。

    夸完后,对方竟然也没打算继续说些什么,而是起身笑了笑,“希望下次我还有机会来继续品尝老板您的食物。”

    梵挽又一脸懵地看着对方离开。

    这回店里彻底没人了,啪的一声,梵挽关了灯。

    回家后,梵挽就发现黑子和小白的狗屎已经被人铲了,狗狗尿垫也换了新的。不用说,应该是杨燕又帮他遛狗了。之前就给了对方钥匙,让对方遛自己家狗的时候带带黑子和小白。

    其实铲屎这些不用杨燕做的,梵挽还和她提过。

    毕竟也不好意思。

    但杨燕总是说没事,这份情谊梵挽还是记在心里的,下次多请她吃几顿饭。

    出门遛弯过,小白就显得特别兴奋。

    梵挽拍了拍它脑袋,给喂了一点零食后就去楼上上床睡觉。明天他定了比今天还多的菜,到时候有的忙,早点睡吧。

    之后一连几天,梵挽都是卖菜饭。生意是不用说了,天天都是爆满,要不是梵挽会及时疏散人群,外面那条长龙看着就和没尽头一样。

    一直到十八号,康琪坐上了回家的高铁。

    之后再过几天,冯佑婷正式放了寒假。不过她也确定不回家,因为最后一场考试结束的时候,她妈妈主动打了电话。

    冯佑婷说本来以为妈妈是来和好的,结果是问她这一年暑假工攒了多少钱,要她拿一部分包红包给爷爷奶奶和外公外婆。

    冯佑婷确实攒了一点,但她不同意,于是最后双双挂了电话,甚至冯佑婷都被她妈妈从家族群踢了出来。

    另外一个坏消息就是寒假学校不让住宿舍,冯佑婷不回的话,只能暂时在学校附近短租一个月。

    问题也不大,她手里现在有点钱。

    至于崔瑄竟然传来一个好消息,她离婚了,刚刚拿了离婚证。

    梵挽还真有点惊讶。

    她一直离不了,是因为她老公在拖延,为了不肯给她钱,所以不肯离。虽然找了律师,可在一方不同意离的情况下,那起诉离婚的时间就特别漫长。

    结果崔瑄说也是搞笑,因为她老公李剑和公司一个从总部下派过来考察的一位女士勾搭上了,双方情投意合,这个年纪打算速战速决,过年去看双方爸妈。

    那么李剑就必须快速离婚。

    于是他就联系了崔瑄,两人去拿离婚证。车房都归他,但额外给崔瑄一笔二十万现金,女儿李菲菲抚养权归她,他同意支付每月一千元抚养费,一直到李菲菲十八岁成年。

    如果李菲菲遇到重大疾病,经过商议后,两人可以平分治疗费。同时崔瑄不能阻止他看望女儿,如果崔瑄再婚,一旦出现继父殴打、辱骂李菲菲等情况,则视为崔瑄自动放弃李菲菲抚养权。

    俩人大致起草了这样一份离婚协议,然后约了个时间就拿了离婚证。

    律师也告诉了崔瑄,理论上她可以拿得更多,同时根据李剑的收入,一千抚养费太太低。

    但崔瑄只想速战速决地离婚,而且她也了解李剑,惹急了,他还会打抚养权官司。

    她现在无房无车,稳定的工作也没有,确实担心孩子被夺走。

    综合考虑,就同意了。

    梵挽看到群里崔瑄发出来的离婚证书,然后发了一个恭喜的表情包。

    冯佑婷她们立马都接上。

    新来的朱正言和朱玉琦也发了恭喜恭喜。

    崔瑄一下发了两个一百的红包,不管怎么样,她现在也算有点存款了,虽然这是用了好些年的时光换来的。

    又忙了几天,大街上的年味也越来越重了。

    尤其是商场,晚上的夜灯都换了一圈,大多都变成了五颜六色的彩色。

    梵挽去店里的时候,不少食客还问梵挽接不接年夜饭的订单。现在的人,很多都懒得自己烧了,而是直接在酒店订一桌。

    甚至有钱的食客,还直接用钱砸。

    食材由主家全包,另外包机票、住宿费,只要梵挽飞过去做,一顿饭给八万八,这是某个梵挽都不记得长相的有钱人开的价码。

    小年夜的前一天,梵挽在门口贴了告示。

    今天开始一直到年后初八,他都不上班。接下来,他要正式给自己放假了!

    在玻璃上呼了一口冷气,他贴的时候,隔壁便利店老板和面馆老板张望了一下后都来看。

    “小梵老板,你接下来都不开业了?”

    过年这些天,可是生意最好的时候。

    听到真不开,其他过来看的人真的一脸叹气:“老板,你这么多天不开我吃什么啊,这几天嘴巴都吃刁了。”

    作者有话说:

    无

    第179章 云鼎酒店的年夜饭

    梵挽才贴上去年后营业的告示, 在家躺了一天,姜唯就开了车来找梵挽。

    因为今天就是小年夜了,梵挽之前答应过姜唯, 小年夜他需要去做一桌年夜饭,毕竟姜唯给的酒店总店股份是不能白拿的。

    姜唯来的时候,同行梵挽还看到了陈家业。

    他扒在车窗上和梵挽打招呼:“饭碗老板新年快乐呀。”

    像是临城本地,小年夜也会有活动,不少人家会吃定胜糕、汤圆或者糖年糕之类的糯米类食物,北方主要是面食。

    不过近些年,像是临城很多人家过年不太走动了。另外正儿八经的年夜饭, 酒店特别难订,于是有的人直接在小年夜召集亲戚酒店吃一顿,这就算是年夜饭吃过了。

    也因为这样, 小年开始, 有的人就开始说新年快乐。

    梵挽一乐, “新年快乐,你是去蹭饭?”

    陈家业理所当然,“我带姜唯去老板您那儿吃的饭,没我,他能吃到这么好吃的食物嘛?他都蹭我多少顿饭了,今天我也蹭他一回。”

    姜唯默默翻了个白眼。

    梵挽开车门进去的时候, 竟然实时听到了系统的任务。

    【新年的一年新的开始, 做出一桌让食客满意的年夜饭,任务完成, 奖励鎏金镂空六瓣花漏勺。】

    哇哦。

    梵挽立马喜笑颜开,但也发现这个任务只有他喜欢的金银厨具奖励,却没有什么食谱。

    “饭碗老板笑什么?”姜唯开的车, 刚好看到梵挽坐上车就乐呵呵地,就随意问了句。

    “没什么,年夜饭有确定菜单吗?还是我自己拟定?”

    姜唯想了想,开口:“有菜单,我提前做了四版菜单,都是剔除了这些客人忌口的菜,还考虑了食客的特殊口味偏好,也都在菜单中做了标识。

    老板我一会儿发给你,你看看。如果需要改进,或者有些菜做不了就和我说,我从菜单里面划掉。另外到时候,如果遇到客人临时自己点菜,也麻烦饭碗老板多多费心了。”

    看来这桌客人身份都不简单,所以姜唯准备得很谨慎。

    同时,姜唯也怕梵挽撂挑子不干,因此从上车起,他对梵挽也是一副谄媚的表情。

    这倒是他想多了,梵挽没那么傲气。

    虽然这大半年,梵挽也清楚了自己的人气,有手艺在,他去哪里都能赚钱。但他也一直牢记,他的职业本质是厨师。

    不用因为这个职业自卑,也不用因为这个职业高傲。

    “我明白。”梵挽笑道:“我会尽量做好的,如果有的菜我不拿手,也会告诉你的。”

    姜唯悄悄地松了口气。

    还得是饭碗老板。

    他开这个酒店,前段时间都在天南海北地挖厨师。现在酒店的总厨年薪一百多万,还有额外提成。他去挖人的时候也是‘礼贤下士’,请了好几回的。

    “对了,你酒店叫什么名字?”梵挽才想起来,他还不知道姜唯酒店的名字,还有酒店是开在哪里的。

    这些年经济比较差,其实很多大酒店运营都不是很好。

    各种江湖菜小饭馆,临城又是扎堆地开起来。这个行业,目前来说其实是供大于需。

    可没办法,谁让餐饮利润大,加上临城是著名的旅游城市,人口流动特别大。有手艺的人还是能赚个盆满钵满,不少人眼红还是会一股脑扎进去。

    亏的时候再说,反正一开始是奔着赚钱去的。

    “叫云鼎大酒店。”姜唯开着车立刻回答:“地点就在市中心那儿,而且在地铁站附近,再过去又是临城的著名旅游景点,地段特别好。”

    当然了,租金也会特别贵。

    “我现在就开了这一家,目前就先试水。如果这家回本盈利了,到时候再开分店。”

    梵挽点点头。

    姜唯有钱也不是冤大头,一家店亏得起,但也不打算全面开花,万一都亏呢。

    陈家业就在旁边插嘴,“姜唯的那个超市也差不多了,就是目前洽谈好的供应商还不够多,货品不全,估计过完年等到了三月份也开始试营业了。”

    陈家业还发了几张超市的照片给梵挽看。

    “这超市各种布局、摆货都挺讲究的,耗费了不少心力,二月份就可以找个风水大师过来为营业开个光了。”

    “啊?”梵挽没想到还有这一茬。

    陈家业来劲了,“饭碗老板不知道吗?像是我爸妈他们上一辈都挺相信的。当然也有抱着反正信一下不是坏事的念头,姜唯的酒店装修动工之前,是请了香港那边的风水大师和装修团队一起入场的,设计图都是合作着出的。等装修完了,试营业之前也开过光,摆过风水位置。”

    说起来姜唯还是出国留学的,好歹是高学历人才,没想到他也玩这一套。

    “嗨,就当传统文化了嘛。”姜唯笑道:“再说,现在好一点的设计团队其实也会研究一点风水的。这种东西怎么说呢,反正图个心理安慰也成。”

    梵挽才知道,他那个大酒店的风水配合装修设计、后期开光还有风水法器安放,最后一共花费了一百多万,还不包括那位大师带着徒弟过来的吃穿住行一系列招待费。

    梵挽感觉自己又增加了一点知识。

    三个人一路闲聊,下车的时候,梵挽就发现这地段果然很好。

    当初他参加临城的比赛就会路过这儿,当时附近商业大楼的对外大屏,还被粉丝弄了好几块放他的照片,还让他一度想抠脚趾头。

    这里不提来旅游的游客,就是年轻人逛商场的人都特别多。

    人气是绝对不用说。

    他的酒店在二、三楼,整个两层都被姜唯拿下了,所以外面的大楼上,云鼎酒店的招牌巨大地悬挂在那儿。其他一些商店的招牌,都缩小了一圈挤在他附近。

    梵挽给他竖了个大拇指。

    二楼其实爬楼梯也无所谓。

    但不知道姜唯是怎么谈下来的,竟然弄了一部电梯专门只停在二、三楼。也就是说,去云鼎酒店吃饭食客会很方便。

    上了电梯,一出电梯门,梵挽就看到了两个迎宾小哥。

    制服做得很漂亮,两个小哥穿上都感觉可以做模特了。迎接进去后,又是两个迎宾的女生负责接待。

    姜唯说外面冷,所以让小哥去外面,想得还挺周到的。

    梵挽也是拿股份的,所以姜唯介绍得特别仔细,店的方方面面都带梵挽看了一圈。

    时间还早,年夜饭是晚餐,这会儿中午饭点都还没到。

    绕了一圈后,姜唯又说带梵挽和陈家业去食堂,酒店这边有自助工作餐。梵挽看了全,工作餐的环境也很不错,关键是午餐种类也挺丰富的。

    这让梵挽想到了之前偶然刷到过的出国留学的学生在食堂吃的饭,尤其是有的国家,看起来压根没什么味道。

    当然梵挽也没留学过,网络上的事真真假假,他不确定是真的,还是有的博主为了拍视频特意摆拍。

    姜唯给梵挽和陈家业一人拿了一个餐盘。

    “味道怎么样?”姜唯尤其期待地问梵挽。

    这里的食物都是酒店厨师做的,他还是期待得到梵挽点评的。

    梵挽尝了尝口中的虾,用的是罗氏大虾,去除了头和虾线后,纯肉拌了特制调料后炒的,味道还不错,挺爽口的。就是腌制的时间长了一点,本身去壳去虾线后肉会稍微松软一点,现在更是有点散了。

    “腌制时间稍微长了一点,根据一次性备虾的数量,减少一些腌制的时间,口感应该更不错。”

    梵挽说的时候,旁边忽然有人搭话。

    “是有点。”

    下意识扭头一看,梵挽发现是个有些胖,额角有点秃了却又留了到脖子的长发的一个男人。

    面容还算有些和善,但也只是和善了。

    刚刚一路过来,全是帅哥美女,梵挽一下感觉眼睛有点刺激。

    “下次需要注意改进,刚刚你说拌的时候少个三十秒到五十秒就可以,我看最好少个两分钟左右,这样肉质会更好。”

    梵挽笑了笑。

    这人讲话怎么有一股……也不是高高在上,就是一股“大人”的味儿,像是很喜欢说什么小年轻就是不懂事,你应该怎么怎么样的人。

    他的话其实也没什么,就是配合上说话时候的语气和神情,就是给梵挽这种感觉。

    “那就两分钟好了。”梵挽也没有什么争执的想法。

    这酒店赚钱他就分点,不赚钱他也不亏。

    一旁陈家业一直在翻白眼,要不是顾忌姜唯,他就要嘀咕了。

    他不允许任何人反驳饭碗老板,尤其是美食上!!这可是他的美食制造大厨。

    这就个虾,他也吃了。

    味道不错,但又没有饭碗老板做的那种让他吃了还想吃的感觉,说明这里的厨师还是不如饭碗老板。

    他也是生意人家里出来的,脑子清楚得很。

    功利也好,现在和梵挽算是朋友也罢,那肯定是站更符合自己利益的那一方。

    现在他的利益就是梵挽做的饭更好吃。

    “……刘师傅。”姜唯左右看了看,实在没想到刘帆出来餐厅吃饭了。

    刘帆这个人有些傲气,他一般不来员工餐厅。每次吃饭,都是从厨房自取食材,然后自己做几个菜在自己专门的休息室开一桌吃。

    “老板,那您忙,我去厨房了。”

    这人和姜唯点了点头,也不再多说就往外走。

    作者有话说:

    无

    第180章 谁让你在我的厨房!?

    “这人就是你找的大厨吗?”等人一走, 陈家业立马啧了声开口。能对姜唯保持客气又不算客气的态度,也只有一家大酒店的主厨了。

    姜唯无奈笑了笑:“对啊,我倒是想找饭碗老板, 他要同意,我这酒店和他一人一半都行,但他又不同意。”

    姜唯到底人精,这话说得,直接把梵挽捧高了。就算对刚刚的事不高兴,这会儿估计也高兴了。

    “别说有的没的,这人什么来头?”陈家业还是挺好奇的。

    姜唯也没瞒着。

    “去年评选的全国二十名厨, 这位刘帆师傅以做国际融合菜出名,刚好排在二十位。他的老师叫李辉,族谱上记载祖上是可追溯的御厨后代, 李辉年轻时候更是前两任领导的私厨, 各种融合菜做得特别好。

    现在八十五了, 底下一共有十五位拜他做干爹的徒弟,另外还有二十位普通徒弟,这个刘帆就是他二十个徒弟之一,也是有名气的。”

    梵挽听得津津有味,怪不得这么傲气,原来的家学渊源。

    这种厨师, 怎么说呢, 其实自带高端资源了。他在哪里做饭,有的人就会冲着名气来。

    “听着挺厉害的。”

    “那当然, 请他可不容易,还搭了一些人情。其他的名厨,不是自己也开了店或者索性不出山, 只教弟子收孝敬费,就是在做国宴厨师,压根请不到。”姜唯叹了口气。

    他想把云鼎做好,厨师上也是下了大功夫。

    陈家业也不说什么了,果然工作创业就是烦。还好他家有个愿意奔波劳累的亲姐,他运气是真好啊。

    等三个人吃得差不多,姜唯又带着梵挽去参观厨房,这可是重中之重。

    “饭碗老板,我把年夜饭几个套餐都发给你,你看看。”

    梵挽手机很快震动了一下,低头一看,就看到了发过来的四个文档,分别叫作合家欢喜、吉祥如意、步步高升、吉年纳福,名字菜单都取得特别喜庆。

    梵挽默默给姜唯竖了个大拇指。

    云鼎酒店这儿的厨房空间很大,分为了主厨房、辅助厨房还有支持服务区。像是主厨房,除开刘帆负责的热菜主要区,还有宴会预制作区、西餐厨房、日料厨房等。

    辅助厨房就是类似备餐区,通常会靠近外面的用餐会厅,用于接收主厨房烹制好的菜品,进行最后的保温、分盘和出品,确保菜品温度,以便保证上菜效率。甚至有员工做餐区,就是负责专门给酒店员工做工作餐的厨房。

    梵挽上上下下逛了一圈,真发现那饭食小馆是真正的苍蝇小馆了。

    这边规格最高的包厢,甚至都有专门的包厢厨房。就是为了现场保温还有简单的烹饪,吃到最新鲜的一口美食。

    “饭碗老板,怎么样?你觉得有需要改进的吗?”

    这话真的白问,梵挽对做生意还有酒店布局真的看不懂,所以立马摇头又点头,把陈家业给逗笑了。

    终于看到梵挽吃瘪的样子了。

    三个人参观了一圈,又中午休息了会儿,一直到下午三点多。姜唯看了看手机发过来的消息,然后和梵挽开口:“饭碗老板,有客人来了。”

    梵挽点点头表示知道了。

    他刚刚和陈家业说过了,选的是吉年纳福那个菜单,一共是四个凉菜一个汤品十道热菜两道主食。

    至于客人喝酒、喝水之类的饮品,那就不是梵挽负责的了。看姜唯的意思,今天的客人里面有自己带酒过来的,不过他也准备了一批上好的白酒还有红酒,以备不时之需。

    梵挽不需要太多帮厨,所以只叫了两个人帮他洗菜和摆盘。

    两个帮厨只在中午的时候,老板领着梵挽过来的时候见过一面。这会儿再见,两人对视一眼就有些小心地开口:“我叫吴为禄,他叫戴学明。”

    这两人一个人十八一个十九,年纪都小得很。

    梵挽问了下,吴为禄初中后就去读的中专,学的就是厨师。戴学明是早不读了,他就不爱读书。他家里爸妈经营一家苍蝇馆子,他小时候五年级就逃学不要去学校的时候,他妈给他拎着去后厨,大夏天让他和他爸一起颠勺。

    本意是累退他,让他老老实实去上学。

    谁知道还真应了那句话,老鼠的儿子会打洞,他是一颠勺就爱上了,一个劲儿钻在厨房,压根没有回学校的意思。

    之后学业断断续续,初中毕业证书都是很勉强才拿到。后来一直在家干活,可惜小馆子附近的学校搬迁,那儿客流不行也倒闭了。

    他也只能出来谋生。

    梵挽一听俩小年轻絮絮叨叨的话,就当听故事了。

    “这个水过一下,注意温度。”也许是这两个小年轻也挺谦虚,梵挽本来没让他们动手的,这会儿也稍微指点了一下。

    梵挽看着热水中翻滚的木耳,神色看似平稳,却也在心里默默念着时间。

    这一次,他做的菜没有让喜欢帮忙改进菜谱的系统,也没有让系统帮忙计算时间还有观察火候。

    一切的一切,梵挽都打算自己来。

    梵挽不会否定系统的存在,系统即将和他绑定了一辈子,那就已经和他的天赋差不多了。

    梵挽不至于因噎废食,以后就不用系统。但同样的,小一年了,梵挽也想看看完全不使用系统的话,他的手艺怎么样。

    人嘛,总是会好奇的。

    戴学明年纪大一点,人也更机灵。

    他就感觉梵挽身上有些不一样,怎么说呢,他以前在自己家附近逛,各个苍蝇馆子都混过。

    东家面馆西家猪蹄饭,好吃的东西他都学过一两手,可惜走的都是江湖路子。但有些老师傅,真有本事的,人站在那里你就能看出来。

    这个东西就是一种只可意会不能言传的东西。

    戴学明下意识更认真,几乎是梵挽让他做什么他就做什么,又认真地记着梵挽动作的每一个步骤。

    这道凉拌小木耳其实做法很简单。

    焯水后直接过冷水,一热一冷的快速替换,能够锁住木耳的水分。属于既“熟”又保持“生”的脆度,咬起来有爽口的咔嚓声。

    “你们用手稍微撕开一些,底下根硬一些的地方都不要。”

    手撕不规则,比刀切更能挂住料汁。

    戴学明和吴为禄忙碌的时候,梵挽也开始调料汁。料汁可是灵魂,之前专门用来做凉菜的三味浸香汁梵挽也早就调配得手熟于心。

    “好香。”吴为禄看着撕好的小木耳倒入料汁中,只是轻轻一搅拌,就看到这个漆黑到有些发亮的木耳,点缀着一点小米辣和翠绿的香菜,色泽对撞的特别漂亮。

    关键还是香,微微酸辣的香味让他都有点分泌口水。

    而不知道梵挽怎么做到的,纯粹醋的味道很淡,就是一种清爽的香气。还没吃呢,感觉胃口先打开了。

    “师傅,您这个厉害了。”戴学明自然而然这么叫梵挽。

    倒不是拜师的意思,梵挽肯定也不会收。

    他和吴为禄在厨房,本来就是最低等的帮厨助手,属于杂工。一般要看大厨看不看得上他们,看上了就正式拜师;看不上你就自己看着学,能学多少全靠悟性。

    哪天觉得帮厨助手工资低了,自己也认为学的就这样了,你就自己离职去外面自谋生路。

    他们这个身份,对正式厨师,像是刘帆总厨还有其他品类的厨师,都是叫的师傅。

    “对,平时做凉菜的师傅也做过好几次这道巧拌小云耳,可闻着都没您这个香,关键是里面香菜的色泽也没您这个好,奇怪了。”

    之前拌过的香菜都会有些蔫儿,感觉没这个青翠欲滴。

    梵挽笑了笑没说话,之后还有三道凉菜,分别是冷切牛肉、风味凤爪、甜味秋葵。梵挽虽然是第一次做,一开始确实犹豫,但等食材落于手的时候,梵挽彻底冷静了下来。

    他自己对食材烹饪时间的把控、调料的多寡,其实也根本不差什么了。

    上好的牛腱子是早就提前清理好的,梵挽自己调制的卤汤汁,将稍微焯水去过浮沫的牛腱子放入其中,大概需要一个小时。

    这过程,梵挽又连轴转地不断准备其他菜。

    别的师傅热菜、凉菜、主食都是分开做,甚至热菜也是分两位师傅一起。但梵挽全部自己动手,所以确实忙得恨不得有七八只手。

    晚上六点。

    姜唯让服务员来告诉梵挽,可以正式上菜了。

    梵挽点点头。

    刚刚准备好的凉菜先上,再是热菜。

    梵挽忙得脚不沾地,热菜上了几道后,梵挽注意到戴学明咳嗽了两声,悄悄指了指后面。

    “怎么?”梵挽忙得很,扭头一看,发现是刘帆。

    这会儿他把头发都扎了起来,脑袋上戴着厨师帽,看着梵挽在主厨房的一边忙碌,神情看起来不是很好。

    “主厨房没有我的点头,谁让你进来的?”

    刘帆没想到梵挽竟然在这里做饭。

    他来这儿做主厨是跟姜唯谈过条件的,整个主厨房由他做主,这里的热菜厨师全是他点头招进来或者直接就是他带来的。

    忽然梵挽进来,刘帆觉得姜唯说话不算数,他就有些懊恼。

    果然这种小年轻做事不靠谱,他都有点后悔答应来这里了。

    不用梵挽问,他都知道肯定是姜唯授意。

    “你们两个怎么回事!外人不知道,你们不知道我的厨房规矩吗!?”刘帆也不好意思直接骂陌生人,于是对着戴学明和吴为禄怒斥。

    “陌生人来厨房,不知道来和我说一声?我看你们是不想干了。”

    梵挽看戴学明和吴为禄一时不知所措,皱眉上前了一步:“刘师傅,他们也就是两个打工人,何必为难他们。我不知道你这儿厨房的规矩,姜老板也没说。不过我就是做一顿年夜饭,做完就走,不耽误您的事儿。”

    刘帆盯着他,“做哪桌?”

    姜唯接了几桌年夜饭他知道,几桌年夜饭的大菜都会是他亲自动手做,其余的肯定交给别的厨师了。

    “八八八包厢那桌。”

    刘帆一下冒了火,这是云鼎大酒店最好的包厢,那么招待的客人也不同寻常。姜唯这什么意思,这么费劲地找他过来,结果最重要的客人却不让他做,反而又找了个小年轻过来!?

    这会儿其实他不气梵挽,就是觉得姜唯质疑他,又觉得姜唯这人不讲究,有点恼火。

    “找服务员去找老板一趟,说让他来主厨房来一下。”刘帆直接叫了自己徒弟跑一趟。

    今天姜唯不说出个二三四五六,他不干了。

    作者有话说:

    无