第221章 今天就晚上营业

    姜唯的开业选了一个吉时, 特别早，说是早上五点就剪彩。

    所以梵挽四点就醒了。

    二月份这个时节，早上四点天还黑着。

    梵挽本来说自己过去, 但姜唯一大早上过来开车接的梵挽。另外除了梵挽，他还邀请了杨旒。

    超市开业，姜唯还邀请了一些相关有名气的人物，本来还打算请几个流量明星造势，后来想了想，姜唯又否决了。

    健康超市以后是走民生、放心、健康、吃得好这个路子。他相信只要东西质量好，就算价格高一些, 以后也能拓展名气。找流量，到时候虽然能吸引一大堆粉丝，可能前几天爆一些销量, 说不定会被抢购, 反而不利于普通百姓的真实口碑发酵。

    梵挽觉得他这个想法挺好。

    等姜唯到的, 梵挽的包子也刚蒸好。

    “吃吗？”

    姜唯进来的时候，梵挽正在把包子装进袋子里，一会儿车上吃，不然来不及了。

    姜唯嘿嘿一笑。

    他早上过来确实忙，来不及吃。另外一个，也是想看看能不能在梵挽这儿混一口吃的。

    看, 这不就掏上了嘛。

    美滋滋拿了俩包子吃, 一边吃一边感叹，“自从吃了老板你的包子, 我这儿吃别的包子都不对味。”

    梵挽另外还拿了几个袋子。

    果然出去看到杨旒和杨燕的时候，梵挽问她们吃不吃，两人都点头。

    杨旒拿过包子笑道：“我有点晕车, 一般要是一会儿坐车都不吃东西，不过饭碗老板你这个我是必须吃的。”

    她俩是杨燕开车。

    至于陈家业，果然没一会儿，就看到陈家业也开了车过来。

    “老板老板，我的呢？一会儿剪彩完，我送你回来。”陈家业美滋滋地看着梵挽，他刚下车的时候就看到梵挽还拿着一袋，猜就知道是梵挽给他的。

    只要和梵挽熟悉了，真的就会发现梵挽对朋友没的说。能帮他都会帮，心也非常细。

    陈家业也不太懂，为什么之前梵挽朋友不多，听说他大学独来独往，就宿舍几个朋友关系稍微近一些。

    杨燕已经到了车里，这会儿还在吃包子，没开。

    听到声音，探出脑袋喊：“用得着你，我离饭碗老板更近，一会儿我送他。”

    陈家业嘿嘿笑了两声。

    反正包子他吃到了。

    姜唯吃完了包子，这才钻到车里开车。杨燕第一次去，所以只能跟在他后面。虽然也发了地址给她，但跟车方便一些，省得走错路。

    车开的时候，梵挽好奇地问道：“怎么算的时间这么早？”

    “一共算了两个吉时，一个是半夜两点，还有一个就是五点。两点我怕扰民，只能选五点。要是都不要，下一个吉日吉时就要两个月后了。”

    梵挽一下乐了。

    那还能说什么，确实只能五点。

    四点五十几分到的超市。

    超市的位置选得不错，四周辐射出去有大片的高档小区还有商业大楼，是个好地方。

    这会儿门口摆满了花篮，气球拱门和横幅，其他超市员工也都穿了工作服，在一边排了个方阵。

    时间实在太早，所以没准备太吵的仪式。

    姜唯讲了几句话，邀请来的人都被姜唯带着站在彩带那儿，然后一人一把金剪刀。

    “开门大吉。”梵挽祝贺道。

    彩带被剪断，旁边有人放了不少礼炮，细小五颜六色的彩带和花瓣飘得到处都是，挺好看的。

    在鼓掌中，超市正式开业。

    姜唯这儿准备了早餐和午餐，还安排了专门的接驳车。今天被他邀请的贵客，私下给的邀请费不算，都会被送上一款名叫‘五谷丰登’的大礼包，另外还可以坐接驳车去云鼎吃早饭和午饭。

    梵挽就不去吃了，于是提着一个大篮子和姜唯去超市里面逛了逛。

    超市的东西走的不是低价路线，但梵挽有系统，所以能快速检测到东西的好坏。一溜过去，除了些罐头或者货架上的零食质量差一些，熟食、肉类和蔬菜区，竟然都不错，不少能达到优等，真的非常难得。

    “怎么样？”姜唯信息还是很足的，“选品我都是亲自盯的，所有的货物供应，我这儿查得也很严格。老板你看这个小米，是云贵山区那儿的，产量很低。我找了人专门去当地跑，和那边的好几家农户签了协议，以后都会往我这儿供货。”

    这个小米没用特别繁杂的包装袋，而是一个简单透明的包装袋，上面贴了标签，写着产地、日期、价格之类的东西，旁边有个小牌子，写着小米的简单煮法。

    梵挽逛了一圈，不得不说姜唯有心了。

    “老板，怎么样？我这儿的东西能让你用，然后做日常推荐吗？”

    梵挽认真的点了点头：“一直能保持这个品控的话，你不找我，别人问我，我也会说是这儿买的。”

    东西确实不错。

    梵挽的收集瘾都冒了出来，好想大肆采购一番，然后全给塞到系统空间。

    “饭碗老板，你有需要随便选。超市刚开业，我一会儿还要忙。我给你的大礼包里面有张超市充值卡，选好了刷那个卡就行。”

    姜唯去忙以后，就剩下梵挽和陈家业。

    现在开年复工，杨旒也是大忙人。本来杨燕还想送梵挽回去呢，结果杨旒临时有事，她只能先陪杨旒去了。

    梵挽找了两辆推车，一路逛一路买，最后两个推车都不够。

    梵挽真没占小便宜的意思，所以买了一大堆去收银台结账的时候，先让收银员看了看姜唯说的那张充值卡是怎么回事。

    要是里面是两三千的储值卡，那用就用了，反正就是一次性的，用完就没，不够的钱他自己再补一下。

    但一看，果然发现他那张卡里面的数值几乎接近最大值。

    “哇，我这张看看。”陈家业乐得在自己那个五谷丰登大礼包里扒拉了一下。

    那个大礼包是用一个很大的竹篮子装的，里面有红纸封着的一条排骨、一个塑料塑封刚杀的新鲜土鸡、一袋小米、一袋稻米、一捆红薯粉丝、一盒六个的土鸡蛋还有就是一张储值卡。

    都是特别实用的东西，所以叫五谷丰登。

    陈家业刷了一下，显示储值金额是一千。

    “啧啧，看看，这就是姜唯对待我这个朋友的双标。”不过陈家业也不生气，其实给他都多余，他几乎不会做饭。

    梵挽没用姜唯给的那张卡，实在是他今天一圈下来，买的东西太多了。下次少点的时候，再刷就行。

    一大堆的东西，直接把陈家业的车给塞满，这才给梵挽送回的家。

    陈家业挺乐呵，吭哧吭哧帮着梵挽搬东西。因为有些食材梵挽要拿去小餐馆，他还提议那就先放车上，一会儿给梵挽送过去。

    梵挽怕麻烦他。

    陈家业一脸无所谓，“不算什么，我是闲人一个。而且老板你要送这些新鲜食材去餐馆，今天打算营业吗？”

    看梵挽早上去剪彩，这个点也十来点了，依照梵挽的性格，今天应该回家里躺才对。

    “去啊，今天可是情人节。”

    陈家业立马举手，“好家伙，我都忘记了。那我一个单身孤寡人士，能吃吗？”

    梵挽一乐，“能，还有单身狗套餐。”

    “嘿。”陈家业高兴得不行，“那还说什么，我必须去。”

    和陈家业说好，等他先离开后，梵挽就把买的东西整理了一下，然后分批次给了系统。

    大丰收。

    “系统，怎么样，我是不是你最省心的宿主？”

    那都不用系统说，梵挽看到好的食材，自己都忍不住收集。

    系统不语，只是幽蓝色的面板上一个劲儿冒出‘赞’字。梵挽愣了愣，差点以为系统是卡顿了，然后卡出了满屏的赞。

    系统现在是越来越人性化了，也不知道是和谁学的。

    梵挽满脸感叹，学坏了啊。

    下午躺了会儿，让狗子在小院子里面散散步。最后拿出不少之前买的，今天能用上的厨具上了电瓶车，带着一大堆的东西去了小餐馆。

    下午四点多，梵挽进了餐馆。

    他等了会儿，陈家业也开车到了，然后帮着把食材搬进餐馆。这会儿天色开始逐渐暗下，陈家业站在店门外看了看。

    大概是真以为梵挽今天不开业，所以难得人比较少。

    不过这会儿店里一开灯，立刻就有下班回来或者接娃回来，甚至散步的附近居民过来张望。

    梵挽现在就是这儿的名人，只要开门，那路过的流浪猫狗都要过来看一眼。

    甚至因为多了梵挽，这边小区年轻人的入住率都高了一些，导致很多房子都好租了。

    像是这种设施比较老的、老年人比较多的小区，一般都是那种工地打工人之类的租住比较多。这几年经济不太好，很多人都回了老家，也就不租了。怎么说呢，有的老人家里出租的房子都空了大半年了。

    还没等人过来问问，康琪后脚也进了店。

    梵挽在厨房整理食材呢，抽空问了她一句，“最近面试怎么样？”

    “有些可以有些不可以，有两家再等复试。”康琪脱下外套，帮着把一大袋的肘子放到案台上，然后叹气：“工作是真难找。”

    作者有话说：

    无

    第222章 大肘子与小脆肉

    陈家业坐在那儿等吃的呢, 刚刚在群里改名，就听到康琪的声儿。

    他和康琪不太熟，可以说就没怎么说过话, 不过知道她在梵挽这儿干得还不错，人品还可以，于是开口：“那个你好你找工作着急吗？”

    “急啊。”康琪立马回答。

    她去年开始失业，算起来都八个多月了。再有四五个月，她失业金也差不多要拿完了。

    等没了失业金，她就更麻烦。

    回家也是一条路，但她不想回去。回去家里倒是不催她找工作, 但催她结婚。可给她介绍的都是些什么人啊，不提样貌，关键是共同语言都没。

    康琪倒是知道梵挽有不少朋友是富二代, 理论上帮她找个工作不难。不过她没想过提, 这事儿她自己不好说, 没那个脸皮。

    但陈家业自己提么，康琪也不推辞，相反语气热切。

    机会摆在眼前，不要是王八蛋。

    陈家业点点头，就问她：“你能干什么？”

    康琪麻溜介绍了一堆。

    她会得挺多，一般性的P图、数据处理、会议安排、PPT制作、系统性发货, 甚至人事招聘和行政制度管理等都会不少。

    可以说会得比较杂。

    梵挽抽空替她说了一句, “她有点谦虚，那个数据函数用得很好, 还有那个会议PPT和标书制作，我记得康琪都在网上接单帮人做的。”

    陈家业想了想，“要不我给你推到姜唯那儿去吧, 他那个超市人还在招，有个品类主管适合你，主要的工作内容我记得就是对超市的品类的进销存进行数据统计，另外负责查看商品陈列、促销、损耗控制。再给员工制定一些超市推销计划，分析一下销售数据，大概就是这些了。他那儿工资还可以吧，好像有个小两万，另外还有一些提成和绩效，主管的话还提供住宿。”

    康琪一下眼睛亮了。

    就是主管的话，其实她还没做过，不知道能不能行。

    但万事开头难，总有第一步。

    “我能行，给我个机会，我一定能行！”

    陈家业是富二代，不懂康琪的激动。他直接给姜唯发了个消息，有些随意地开口：“可以了，我和他说过了，明天上午都行，你方便就去面试，应该没什么问题。”

    社会就是个人情世故。

    就冲梵挽刚刚替她说了句话，好好赖赖的，只要康琪不是会搞幺蛾子的人，姜唯基本都会留她。

    非要论，谁家公司没几个家里亲戚。

    “谢谢。”康琪点点头，知道自己工作差不多稳了。

    进了厨房之后，她又对梵挽开口：“老板，谢谢。我和崔瑄姐，都仰仗你帮忙，感觉来这儿做临时工是我们最幸运的事了。”

    崔瑄那个小门店已经开了起来。

    现在她也不是这儿的临时工了，虽然还在群里，不过发言开始减少。不过她和崔瑄还有个人联系方式，偶尔聊天，知道崔瑄现在日子过得不错。

    就是她现在那个小门店的地方离这儿比较远，所以这边的房子她快要退租了，到时候搬到小门店附近去。以后见面的机会会少很多，但生活都在越来越好，这才是最重要的。

    “没事，是你们自己的本事。”梵挽笑了笑，“那边的银耳帮我洗一下，再浸泡会儿。”

    说话间，直接把一大袋的肘子倒出来，然后开了火枪，打算用火燎一下肘子的表面。

    今天的情人节套餐，他打算做一个炙烤牛排，芙蓉并蒂虾，饮料就搭配玫瑰银耳露。单身狗套餐的话，就准备了一道梅花小脆肉，银耳露不放玫瑰，另外都单身了，那就大口吃肉吧，所以准备了霸王肘子，一会儿一个人埋头炫饭就成。

    今天要做的东西不少，不过梵挽分量准备的也不多，反正有缘者得。

    梵挽选的肘子是专门让肉铺老板提前准备的，一个个肘子肉厚筋多，全都是肥厚的胶原蛋白。

    深蓝色的火焰在肘子表面燎烤后，猪皮的表面就有些焦黑冒烟，等整个都被烧过一遍，表面都散发出了一些蛋白质烧焦的味道，这一个肘子就被梵挽暂时放在了一边。

    康琪把银耳处理好后，就把梵挽烧过的肘子泡入温水中，再用刀刃用力刮肘子表面的焦炭，直到露出底下的皮肉。

    一个个的肘子被快速处理出来，一共是十二个大肘子。

    灶台上很快被放上一口大锅，倒入冷水后，梵挽陆续放入葱结、老姜，再放入一些酒去血腥味，这时再放入大肘子，一会儿等水开了焯一遍。

    沸水上飘上大片浮沫后，就可以去掉浮沫，然后再捞出肘子，才可以进行下一步。

    下面就是炒糖色。

    临城这儿的人还算能吃甜，为了适应大部分人的口味，梵挽有意控制了冰糖的含量。

    热油中，碎冰糖粒逐渐融化、起泡，颜色从浅黄到慢慢加深，直到变成深邃的枣红色，甚至泛起细密的琥珀色泡沫时，糖色就算是炒好了。

    这时候就把肘子下锅，然后迅速翻滚，让糖色均匀地裹在肘子身上。裹完后，还可以在宽油里面过一遍，稍微炸一会儿。一阵滋啦的声音传来，康琪下意识后退了一步，但同时，肉香也逐渐飘了出来。

    “老板，咱们这大肘子看着得劲儿。”康琪笑道。

    她也是个肉食主义者，挺爱吃各种肉的，小时候也爱吃她妈做的卤猪蹄。那真的是超级香，慢慢地胶原蛋白，一口下去，那简直了。

    炖猪蹄还会有那汤，要是过年的话，那猪蹄汤还会变成猪蹄冻，她也最喜欢舀着吃。

    可惜她人在外面，现在很少能吃到了。至于点外卖卤猪蹄实在太贵，味道也不好。

    “闻着香吧。”梵挽笑道：“香就多闻闻，就十二个，我估计没得剩，一会儿肯定吃不着。闻一闻，就当蹭别人的香味了。”

    康琪没想到，梵挽开起玩笑来也挺冷的。炸过的肘子表面会起泡炸裂，然后形成虎皮皱褶，到时候就能更好地入味。

    全炸一遍后，梵挽把肘子放入大锅中，然后放入干辣椒、八角、香叶和一些花椒水，还有一些生抽之类的调料。

    康琪看得眼花缭乱，只觉得梵挽拿起调料就放，放多少，真有种举重若轻之感。要不是知道梵挽的厨艺没话说，有时候真像是一个不会的人一通瞎放，不然怎么一点思索都没用上。

    很多大厨放调料的时候，那都得自己尝尝咸淡。

    这些都放好后，梵挽又倒入没过肘子的清水，最后再放入一点腐乳和黄豆酱，放这些能增加一些复合咸香，会让肘子的味道更醇厚。接下去就是大火催开，冷水沸腾后，就转为文火慢慢熬煮了。

    炖煮肘子时，梵挽顺带康琪刚刚浸泡过的银耳取了过来。看了看，泡的时间还不够久，于是先处理起了梅花肉。

    这肉是在姜唯超市那儿买的，一块块肥肉相间，肉质带着非常漂亮细腻的雪花纹理，一会儿炸出来一定很漂亮。

    梵挽带着几分期待，开始把梅花肉切条。

    这个小脆肉还是他第一次做，也是难得没有仔细研究过的菜。是他刷美食视频的时候，看到有个炸串摊位在卖。

    这个小脆肉看起来特别有胃口，卖得也很不错，梵挽就想复刻一下。

    首先是花椒泡水。

    其实也可以把花椒打成碎粒，然后直接用。但临城不怎么喜欢花椒的人不少，打成碎末，对有的人来说，味道实在太明显了，关键挑都挑不出来。

    那就用花椒水。

    之后就是取一点黄酒、海盐，再放入切好的梅花条，混入一些花椒水，慢慢搅匀并让香味都进入肉中。

    梵挽又取了红薯淀粉，不用加水，直接在红薯淀粉中放入鸡蛋，然后反复搅拌，让淀粉变成一盆浓郁的金黄色鸡蛋粉糊。粉糊调制好，就可以把腌制好的肉条一股脑儿倒进去，然后就是让肉条裹上这些浆液。

    “帮我继续搅拌，不要让肉条结块。”梵挽让她帮忙时，自己则是起锅烧油，大约油六成热时，裹满粉糊的肉条就可以下锅了。

    顿时，密集的滋拉声响起，等表面的粉糊变成浅黄色，就可以把锅里的小脆肉捞起来。

    再等会儿，等刚刚锅里的热油冒出了一些白烟，这时候再把刚刚的肉条倒下去。极高的温度，能一瞬间逼出肉条里面的油脂，原本的浅黄色也变成赤金色。这时候用大漏勺捞起来，这个小脆肉就可以吃了。

    梵挽就像个做饭的家长。

    因为还没开门，于是拿了两个一次性碗，给康琪和陈家业都盛了一点。

    “拿出去吃吧，我在厨房再忙活一会儿，等下开门。”

    “谢谢老板！”康琪抄起一次性碗就往外跑，她和陈家业一人一个，老板分得还挺好。

    陆陆续续把小脆肉炸完，梵挽就看银耳泡得也差不多了。

    这会儿银耳在清水中完全展开，就跟焕发生机一样，看起来像是很大一朵银白色的花，挺漂亮的。

    作者有话说：

    无

    第223章 炙烤牛排的浪漫灵魂

    看康琪拿着两个一次性碗跑出去后, 他自己则是捞起一朵朵的银耳，把底下有些硬邦邦的蒂都去除干净。

    之后就是撕碎，这时候可以尽量撕得细碎一些, 这样银耳里面的胶质就越容易在熬煮中被释放出来。

    要是梵挽一个人喝的话，他会用无烟炭配砂锅，然后慢慢炖煮。但可惜现在赶时间，只能借用高压锅。

    梵挽让系统帮忙计算时间，等胶质被熬出，他还得打开高压锅往里面放入一些□□糖，到时候银耳露入口后就会有一种清透纯粹的甜味。

    等一切都准备差不多的时候, 梵挽看了看时间，小七点了。

    炖煮了快三个小时的肘子，这会儿稍稍打开盖子, 一股浓郁的肉香直接把陈家业吸引得在厨房门口探头探脑。

    他不是馋肉的人, 甚至他不差钱, 要吃什么吃不到。

    可这会儿就是馋。

    想象着糯叽叽的肘子伴随着一点汤汁，再配上一口充满米香又晶莹剔透的白米饭，一大口吃下去，那滋味。

    他肚子都咕噜噜叫了起来。

    “康琪，去开门吧。”

    其实刚刚店里香气飘出去的时候，店门口就已经看到不少食客身影了。

    一开门, 果然最前面的客人都是这边附近的居民, 年纪不小，后面则是年轻人。

    “老板, 今天卖什么？”

    那肉香一进来明显得很，肯定不是前两天卖的芝麻汤圆。

    等看到康琪拿出的小黑板，店里进来的食客一下还真有点惊呼。一是梵挽第一次做这么多不同的美食, 二是价格不便宜。

    梵挽卖的东西，除了手艺实在好之外，很多人也认为他比较实惠。甚至有一些人发帖子，算过梵挽的盈利。

    梵挽做菜用的什么材料，很多都能查到。

    毕竟卖食材的老板恨不得满天下说梵挽就在他这儿进货，这可是实打实的流量。

    餐饮很多都是暴利，比如一盘土豆丝，你去店里买十七八块。但同样的价格买生土豆，自己做土豆丝，有些人能吃一个星期。

    依照梵挽买的食材价格，他要达到别人餐饮店的盈利，价格起码再高一倍，但他没有。而且有的时候，他更便宜。

    那谁不说一声良心呢。

    不过今天有点不一样，小黑板上写着的炙烤牛排，虽然是双人套餐，可两份要三百九十九。还有芙蓉并蒂虾是六十八，霸王肘子八十八，小脆肉五十八，银耳露十八。

    对比他以往的价格，今天的人均高得离谱。

    “老板，这个价格有点高。”排队的年轻人实在有点舍不得，“以前大部分都是二三十的。”

    康琪也不知道怎么回答对方，今天就是这个价格，店里也没强买强卖，只能说看自己的意愿。

    倒是这边的老人实在有钱。

    今天最前面排队的是个光头老人，梵挽和康琪都没什么印象。因为牙口不好，老人直接要了银耳露还有肘子饭。

    康琪麻溜下单。

    很快，梵挽就从大锅里面捞出了一个大肘子。

    这会儿用筷子轻轻一戳，筷子就能毫不犹豫贯穿肘身。这会儿捞出来的时候，整个肘子更是颤巍巍的又有种一身油亮的颜色，看起来太漂亮了。

    梵挽把它放在了砂锅里面，又舀上一勺汤汁。再开灶台，大火让砂锅里面的汤汁快速收汁。底下的汤汁变得浓稠挂勺、红亮透人后，这肘子算是能真正端上去了。

    康琪端它的时候，真的是下意识地吞咽了口水。

    过年她在家吃得不少，可回来临城后，这几天又忙着面试，美食实在与她无缘。两个字，饿啊。

    肘子和银耳露很快被摆上餐桌。

    光头老者拿起勺子，只在皮肉上轻轻一划，那饱满红亮的皮肉就如同热黄油一般丝滑散开，直接露出内里丝丝缕缕的、吸满酱汁的嫩肉。

    老者忍不住用筷子夹了一大块Q弹的肉皮与软烂的瘦肉拌入晶莹的米饭中，然后就是低头，直接哗啦一声，一大口送入口中。

    碳水和油脂的美味直接在舌尖上交融，一瞬间冲上来的那种软糯和油脂香味，简直就是无上的享受。

    老者压根不带抬头的，直接哗啦啦往嘴里送着米饭。

    这确实爽，尤其是无肉不欢的肉食狂欢者，真觉得这道套餐简直是吃爽。老者吃得太美了，而且吃得出了一头汗，这让还在排队的人连连舔口水。

    “不是，这个爷爷吃得也太香了。”

    “闻着也香啊。”这会儿几个年轻人是结伴来的，确切地说本来是一个住在这儿附近，看到店里亮了灯，赶紧把自己的朋友也叫了过来。

    直接赌对。

    “你好。”其中一个年轻人也不认识康琪，只是看快轮到自己了，忍不住开口问：“这两个套餐是谁都可以点吗？还是带了男朋友或者女朋友来的人才能点情侣套餐？”

    康琪笑着点头：“对，因为今天套餐的分量不多，先到先得。老板也说了，要情人节套餐的话，得有情人哦。”

    也就是说，要带女朋友和男朋友过来。

    几个年轻人顿时不顾人多了叽叽咕咕嚎了起来：“完蛋，我们没情人啊，我想吃那个牛排，我爱吃牛排，我一个人可以吃两份的。”

    虽然一行五个人，有男有女，但全是朋友，一点多余暧昧的感情都没有。

    康琪看得好笑，但笑而不语。

    很快轮到了他们。

    结果在刚刚哀号没有情人的男生旁边，一起来的其中一个女生忽然看了看他。

    男生不明所以。

    康琪倒是心领神会。

    女生朝他笑，看起来有一点不好意思。

    男生眨了眨眼，这一刻福至心灵，大声喊：“于甜甜，我喜欢你！让我们从今天起结束清白的友谊，开始火辣的爱情吧。”

    陈家业在收银台那儿库库炫肘子饭呢。

    他今天属于客人，这一份算是额外的。本来吃得忘乎所以，结果听到现场表白，都下意识端着饭碗起来看热闹。

    别说，店里还真有人鼓掌。

    于甜甜也抽象，这会儿马上点头，“没问题，美食与爱情兼得，今天血赚。”

    “对了，你请客。”

    于是两人就在康琪面前，狠狠拥抱了一下。

    他俩剩下的几个朋友鼓掌，那叫一个起劲儿。

    现场有‘情人’，梵挽都出来看了下，那还能怎么办，只能让他俩点情侣套餐了。就是炙烤牛排和芙蓉并蒂虾都是现做的，得等一会儿。

    而厨房之中，梵挽把挑选好的厚切牛排快速撒上一些海盐和黑胡椒碎。铁锅被放到灶台上后，快速被烧到极热。

    这时候喷上一些橄榄油，牛排被梵挽轻轻放入其中，一瞬间，锅中爆发出剧烈的滋啦声。美拉德反应下，牛肉的表面迅速结出一层焦褐色的诱人脆壳。

    翻面也煎了会儿后，梵挽在一旁放入一块黄油，几瓣带皮大蒜和一些新鲜的迷迭香。

    黄油很快在高温下化作金黄色的泡沫，稍稍倾斜铁锅，将迷迭香放在牛排上，再舀一些黄油一遍遍淋在牛排上，牛肉的油脂香混着迷迭草的香味开始在厨房逸散。

    “我的老天，这也太香了。”

    康琪进来取银耳露的时候，肚子直接咕噜噜叫了一声。

    除了过年，她一般不怎么注意饮食，其实很多时候，她还算比较注意控制饮食的，当然也因为临城确实好吃得不多。

    不过话说回来，她现在年龄上去一些后，代谢缓慢了下来。

    二十来岁维持了很长一段时间的体重，这两年一下上升了七八斤，所以康琪确实也会注意控制一些主食摄入。

    但今天实在忍不了了。

    她现在真的想和陈家业一样，埋头爽吃一阵。还有这个牛排她承认她没怎么吃过这种新鲜肉现煎的上等牛排，主要太贵了，买一下有点心疼。

    至于平时在一些连锁快餐店吃的，貌似是提前腌制的预制牛排，是不是合成的她也不知道。

    就这么吃吧，不要细究，细究很多都吃不了了。

    梵挽笑了笑，等康琪出去后，他开始调配酱汁。

    梵挽没用市面上直接买的黑椒汁，而是系统帮忙搭配的一款酱汁，还有个不错的名字，叫作浪漫灵魂。

    梵挽还和系统吐槽，为什么取得这么文艺。

    结果系统面板上浮现几个大字。

    【因为今天情人节】

    梵挽被系统的冷笑话给冷到了。

    一边照看牛排铁锅的时候，一边取了一口小锅，梵挽快速往里面倒入醇厚的干红葡萄酒。

    这酒是姜唯超市拿的，品质没有特别出众，但用来调个料汁已经够了。这时候加入一点新鲜的树莓和黑莓慢熬，等果酱的酸甜与红酒的微涩在文火中交融，水分收干一半左右，再立刻投入一块高纯度黑巧克力。

    很快，酱汁变得如同丝绸般浓稠顺滑。

    梵挽自己还没试过呢，他用筷子沾了一点尝了尝，口感非常特别，最后有一些微苦的回甘。

    煎好的牛排被梵挽取了出来，稍稍静置后，梵挽用餐刀将它缓缓切割。里面的肉质很漂亮，外层是焦脆浓烈的深褐色，切面中却带着一点娇嫩的粉红色，又没有血水渗出，只有莹润的肉质在厨房的灯光下，看得人胃口大开。

    红宝石一样的浆果酱汁被梵挽淋在盘底，再开始在白色的瓷盘上摆放牛排。整个搭配完，梵挽想给自己鼓掌。

    这不就是网上有些网友开玩笑的米其林造型嘛。

    他乐了一下，让康琪先把这两份牛排拿出去。接下去，他就要处理那道芙蓉并蒂虾了。

    而店门外，于甜甜和她新晋男朋友真饿得不行，尤其是她俩的几个朋友的肘子饭上得比较快，馋得她都要流口水了。

    作者有话说：

    无

    第224章 现场组情人节情侣

    “终于轮到我了。”于甜甜搓了下手, 立马拿起了刀叉。

    “甜甜，说起来老板第一次做西餐嘛。”同行的朋友吃着肘子饭，还顺带掏出手机要拍照。

    印象中, 梵挽只做过中餐，还不知道他西餐做得怎么样呢。

    而且同行的朋友看了看于甜甜配套的银耳露，也是笑了起来，“甜甜，你和庄邵英的银耳露和我们的稍微有点不一样，加了一些可食用玫瑰花花瓣，不愧是情侣套餐哦。”

    她这儿的银耳露是被放在一个小碗的白瓷碗中, 瓷碗的手感很细腻，配了一把白瓷勺。能看出来，餐具都是梵挽特意搭配过的。

    据她所知, 网上有账号甚至专门记录和点评梵挽做美食使用的餐具还有厨具, 有些人也会跟着买。不得不说, 梵挽的美食商确实特别好，他搭配过的餐具真的和他做的食物特别匹配。

    就像是这道银耳露。

    放好的时候，她就迫不及待地拿起白瓷勺轻轻拨动了下，拿出勺子的时候，能看到被熬煮得极其浓稠的银耳立刻拉出晶莹细润的长丝，然后就是淡淡清甜的香气在白雾袅袅中升起。

    因为有点烫, 所以她当时浅浅尝了一口。

    根本不用费力咀嚼银耳, 入口的时候，那种胶质感就像是上等的绸缎一样, 特别丝滑地从她口中滑过，然后顺着喉咙落到胃里，口感特别温润。

    银耳汤她是吃得不少。

    一般早餐, 都会在一些包子铺买两个包子再搭配一杯银耳，或者是买个玉米加一瓶牛奶。

    包子铺的银耳从包装看，大部分都是预制品。

    反正普通人也没法在意太多，能吃都能吃。但现在有了对比，她立马认识到往常吃的银耳中蕴含的甜味非常浮于表面，就是那种你吃的时候就知道，里面一定是放了不少糖。至于银耳，有些时候还能咯吱咯吱地咬一咬。

    但现在入口的明显不是。

    即便知道梵挽也是放了□□糖，可是这个糖分和银耳融合得特别好，喝了几口也没有黏嗓子。相反，肘子饭连吃几口后，偶尔搭配一口银耳露，口腔中还有股清爽的味道。

    刚刚她就一直在说好喝，把于甜甜馋得不行。

    只是现在看于甜甜的银耳露，凑近看多了一点花香，搭配上白瓷碗，色泽上在原本的雪莲淡雅上多了几分梦幻美丽。

    于甜甜被自己朋友说得早就在吞咽口水了，这会儿顾不上喝银耳露，直接用刀轻轻切了一小块牛排下来。

    牛排的切面特别漂亮，于甜甜直接用叉子叉起一小块，又在盘底那漂亮的红酒浆果料汁上轻轻蘸一下，然后送入口中。

    最先从口腔中传来的是高温炙烤过带来的那种微焦感，还有海盐的风味。紧接着，随着牙齿的咀嚼，肉质软嫩而没有任何难嚼的筋膜，很快丰沛而带着几分甜美的肉汁在口腔中肆意。

    于甜甜没吃过这个料汁，但真觉得神了。

    她能吃到一点树莓的酸甜，一点水果的酸香完美中和了黄油的厚重，同时还有一些红酒的醇香和黑巧克力的丝滑，配合嫩滑的牛肉，真让她有一种微醺、好吃的舒服感。

    “好好吃。”

    于甜甜吞下去后，忍不住对庄邵英还有几个朋友开口：“老板这个蘸料是什么？我没在任何餐厅遇到过唉。”

    庄邵英立马摇头，“我也没，不过我也没怎么去餐厅吃过正儿八经的牛排，贵嘛。”

    这种蘸料一看就是厨师私人研究的，不是高档一些的西餐厅，基本就是简单的黑胡椒酱或者番茄酱了。

    他比较爱吃牛排，为了省点钱，大部分时候都是自己买的预制包装，然后回家自己煎。

    不得不说，庄邵英真的是爽吃。

    他本来就爱吃牛排，今天真感觉来对了，这三百九十九元花得不冤枉。

    “邵英，你这你这表情太夸张了。”他旁边的朋友个子比较大，平时胃口就不小。

    那肘子饭就他吃得最快。

    实在是肘子炖得软糯，又充满了肉食的香味，刚刚上来他立马就是几大口几大口地往嘴里暴风吸入。更是直接倒出一些汤汁，用勺子咔咔拌饭几下，小半碗饭就没了。

    梵挽这儿的大米饭都特别好吃。

    颗颗粒粒分明，米饭清香十足。

    两者搭配，想吃得慢都做不到。

    所以现在，庄邵英这个朋友的肘子已经见底，就剩下中间的骨头被他吸溜地放在一边。这么大一份肘子饭，要说还饿得咕咕叫，那倒是不可能，但确实还能再吃一份。

    尤其是现在看庄邵英和于甜甜两人，这牛排吃的感觉，实在是太享受了。

    “哎哎，不许吃我的啊。”庄邵英自己一个人都能吃两份牛排。

    虽然是好兄弟，但今天这顿吃得还真不舍得。

    况且给他吃一块也无济于事，吃一口他也不够嘛，不如不吃。

    他朋友咂巴着，然后咕噜噜喝着银耳露。

    他对甜品倒是一般，虽然这个银耳露也好喝，可他就喜欢主食还有肉类那种油脂香的感觉，实在是美味。

    自己能吃他倒是知道，之前吃过自助。

    因为那家自助很实惠，午餐有特价七十八一位，里面肉不少。他连吃了半个月，真遇到了网上才遇到的事，就是老板不好意思找了他。顺带也默默地把优惠价七十八一位的优惠价给取消了，正价一百零八一位。

    “那个”他看向另一位朋友，“金寻，我觉得我们也可以成为情人。”

    他立马想到了于甜甜和庄邵英。

    他们五个人，老家都是一个镇上的，小学都读的一个学校，虽然班级不是同一个，但也早就认识。

    因为家都距离临城不远，几个人陆陆续续各自学业结束后，实习都选择了临城。来临城后，几个人逐渐你带我，我带你的联系了起来。

    现在关系都还不错，都是年轻人，偶尔还一起约着爬爬抱元峰。闲来无聊，几个人还凑一起打打麻将。

    金寻刚刚还在赞叹于甜甜的银耳露，她喜欢吃甜的，尤其是小甜品。大家也熟，现场立马拥抱一下一点问题都没有。

    主要是吧。

    她看了看排队的人，“估计不行了，我刚刚就听那个服务员在说，说是肘子饭饭没了，让后面的人不用排了。等我们再排到，牛排肯定也没了。”

    今天好像就小脆肉多一些。

    不过太可惜了，刚刚小脆肉他们没买。

    说白了，还是他们是知道梵挽的名气挺大，可之前确实也没来吃过。加上刚刚点得着急忙慌，又想吃不完浪费，小脆肉就没要。

    金寻真有些后悔。

    她平时胃口不大的，可今天这份肘子饭吃掉一大半了。肚子胀是胀了，站起来估计肚子都有点往外弹，但实在是好吃。

    “嘿嘿，曹青，这就是你不当机立断的下场。”庄邵英这时候真佩服自己，“金寻，我看你好像有点吃不下了嘛。”

    金寻立马懂了弦外之音，“你女朋友可在你身边啊，吃我剩下的不合适吧，我会打包的。”

    一旁于甜甜只沉醉在美食中，这会儿美食最重要。

    金寻和曹青是来不及成为情人节的情人，但不得不说，于甜甜和庄邵英的聪明机智显然给后面的人带来了启发。

    就比如这会儿，康琪听到前面有人打电话，紧急呼叫情人节套餐需要的情人就算了，现在甚至还有两个女生站在她面前。

    这俩一脸微笑地搂着对方腰。

    “姐姐好，我们是情侣，一份情人节全套餐，牛排、银耳露还有芙蓉虾都要。”

    康琪都卡壳了。

    这这这

    俩女生乐得不行，对视一眼，直接就在康琪面前互相亲了一下。

    这梵挽也没说情人节套餐只能给男女情人点啊，这女生和女生好吧，只能点了。

    俩女生欢呼地拿着号子走到旁边去等的时候，康琪就看到门口那儿，有几个男生在那儿嘻嘻哈哈，然后其中火速有两人一把搂住对方的腰。

    好嘛。

    现场组情侣。

    而在厨房的梵挽，这会儿倒是忙得不可开交。

    芙蓉并蒂虾的食材倒是常见，就是做法麻烦一些。他用的虾都是特别鲜活，然后个头饱满的大明虾。

    这是在姜唯超市拿的货。

    选好了后，直接放在可食用的硬质塑料袋中，然后放点水后打氧再密封，这样虾能保持新鲜度很长一段时间。

    这会儿用刀轻轻划开塑料袋，把虾一股脑取出来。

    之后就是去除虾壳和虾线，在刀工方面，梵挽的技术没的说。今天这会儿有点忙，要是稍微空一点的时候，康琪这些临时工有时候都会看得入神。

    古人说“熟于胸，而后庖丁解牛”，大概说的就是梵挽这种情况。

    梵挽单手按住鲜活的虾，刀尖在虾的后背上轻轻划开一道深邃的口子，这口子必须要划得顺畅，不能断断续续，否则一会儿虾受热的时候就不好看了。

    虾壳只留下虾尾部分。

    梵挽把处理好的虾放在一边，又快速取出几颗土鸡蛋，分离蛋清和蛋黄。

    蛋清被单独打散，在里面放入一点牛奶和刚刚用鸡骨架熬制的一点清汤，然后放入一点点的水淀粉，搅拌均匀。

    这时候取一口干净的锅，大火烧热后转为文火，锅底刷一层薄薄的底油，再将纯白的蛋奶液倒入其中。

    不用搅拌和翻炒，只要拿起锅转动，让里面的液体顺着一个方向，慢慢地转悠。随着温度的一点点上升，里面的蛋清液体就会慢慢凝结。

    火候需要特别注意，过了，里面的口感就会老了，轻了，口感就不是软嫩的凝脂感，反而有些松散。

    等这些牛奶蛋液变得像云朵一样似凝非凝，就可以立刻出锅，很快被放入白瓷盘之中。

    作者有话说：

    无

    第225章 美食就是美丽的食物

    梵挽现在知道为什么这叫作芙蓉并蒂虾了, 这刚刚做出的蛋奶液确实漂亮的和芙蓉花一样。

    蛋奶液放在一边备用。

    梵挽快速另起了一口锅，放入清汤后就是等汤水稍稍沸腾后，直接就把刚刚处理好的虾滑入其中。明虾遇热, 肉就会瞬间收缩卷曲，这会儿变成了极其明艳的绯红色。等虾肉断生，刚好Q弹甜嫩时，梵挽就立刻将它们捞出，然后小心翼翼放在刚刚的蛋奶液芙蓉身上。

    这些做完后就是最后一道工序了。

    梵挽舀出一点鸡骨架清汤，这会儿轻巧地借用清汤勾出一点轻薄透亮的玻璃芡。再将芡汁用勺子盛出，轻柔地淋在虾身和芙蓉上。最后的时候, 也可以点缀一些翠绿的芦笋，这道菜就算是完成了。

    “康琪，可以了。”

    康琪刚刚拿着砂锅、碗筷等正在往厨房一旁的洗碗池放, 听到声, 擦了擦手过来端餐盘。

    一看到这道菜, 真的惊叹了一声：“好漂亮啊，这是什么菜，老板你创新的吗？”

    康琪真没见过。

    她就看到瓷盘之中，里面的菜就像是白云托着红云，而且晶莹剔透，看的她好想拍照。

    “不是。”梵挽笑道, “它应该属于江都那儿的传统菜, 上菜去吧。喜欢的话，过两天我买点虾, 我们可以吃一顿。”

    梵挽自己看着都有些馋。

    几个临时工跟着他干活，说实话也挺累的。虽然他都提前下班，很少有到自己之前说过的晚上十点半。可忙起来的时候, 几个员工午饭基本都顾不上吃，能忙一天，到晚上六七点才能喘口气。

    当然同一件事要是问康琪这些打工人，她们则会认为梵挽是难得的好老板了。

    不说节假日的三倍工资，就是平常时候，还老是会提前留下一些餐食，等下班了就让她们带走。而且有什么事也可以和他说，梵挽很多时候能帮都会帮。

    康琪是打工人心态，老板对员工好，她就希望老板也好好的。

    有时候她都替梵挽急，就怕梵挽做老好人。这个社会，得寸进尺的奇葩还是蛮多的。

    这会儿康琪就欢欢喜喜应了一句，麻溜端着盘子拿了出去。

    芙蓉并蒂虾一上去，康琪果然就听到好几声惊呼声。

    这道菜的颜值实在是高，有点美商人都没法拒绝。

    “啊啊啊，好漂亮，姐姐，这个直接吃吗？”康琪要走的时候，刚刚现场表白现场在一起的那个女生直接惊呼着叫住了她。

    “当然了。”虽然康琪也没吃过。

    等康琪回到收银台，偶尔就注意到那几个女生、男生全都控制不住一直在拍照。

    “太好看了，我的天。”于甜甜真觉得今天值了。

    今天是情人节，她们几个一个个都是单身狗。本来想在家里躺的，结果朱志星叫她们出去搓麻将。

    前几天朱志星的风头很好，赢了好几百块钱，这段时间瘾头挺大。

    几个人在常去的麻将馆，又临时找了人做搭子凑了两桌。等到晚上这个点，本来是散场各回各家。

    还是曹青蔫坏儿地提议说去吃饭。

    倒不是别的，今天情人节，餐馆爆棚。她们五个人也去吃，主打一个占位置，让小情侣们多等一桌。

    于是几个人一拍即合。

    来梵挽这儿真的是巧合，刚好逛到附近了，加上饭食小馆在网上的名气特别大。打开地图，这个地方都有特别标注的。

    甚至有好事中二病者，在地图的自定义留言备注中，活生生把这里刷成了非常显眼的食神降临地。

    刚好在附近了，那不得看看。

    结果刚好听到说今天梵挽临时开业，很多人都不知道，她们过来直接凑上，不然排队都要排死。

    于甜甜这会儿真的是满脸赞叹，白色的骨瓷中，里面是像是芙蓉花瓣一样轻盈的白玉，其上则是鲜红的大虾，翠绿的芦笋点缀其中，整个菜看上去竟然有种流光溢彩的感觉。

    “甜甜，快快，你试试看。”金寻迫不及待地想让于甜甜下筷子。

    刚刚肘子饭她已经全塞进了肚子，实话说是好吃，但肚子也有点胀得疼。本来以为什么都吃不下了呢，可现在看到这个芙蓉虾，金寻真觉得她还能再吃。

    牛排是不好意思扒拉于甜甜的，这虾给她吃一筷子应该没问题吧。

    于甜甜满脸惊喜，这会儿勺子和筷子并用，她都不忍心破坏这个美感，所以是从边缘下勺，小心翼翼舀了一勺。

    先吃的芙蓉，一碰到舌尖，她就品尝到了牛奶的醇香和清鸡汤的鲜美，味道融合得特别好，口感是很温和的那种。

    再之后就是明虾，虾肉很新鲜，不知道梵挽怎么做到的，这虾在保持脆嫩弹牙的同时，竟然还很入味。甚至越咀嚼，越能品尝到一点淡淡的清甜感。现在和芙蓉那种绵软的口感互相交替，彼此一软一弹，温润和清鲜交织，真的非常绝。

    “甜甜，怎么样？”金寻急死了。

    于甜甜放下勺子，一脸认真地点头：“非常好吃，我只能说没吃过这道菜的人，真的是遗憾。”

    “可能有点夸张了，但真的好吃。临城本地菜大多清淡，清淡就非常讲究食材的本身新鲜度，另外就是厨师的手艺了。

    当然咱们钱也不多，吃不了多少好的菜，所以辣菜适合我们。我反正没吃到过真正足够清淡鲜甜却又感觉很下饭的菜，这个老板绝对做到了。”

    这种爽滑清甜的菜，完全可以浇在饭上，拌一下后吃得味道不知道有多鲜美。

    它和肘子的那种下饭相比，完全是两种口味。

    说真的，于甜甜一下都觉得这个老板在这儿是屈才了。

    “我试试。”庄邵英跟着立马下筷子，今天他和于甜甜的这一顿他买单，多吃点也没啥。

    所以他直接用筷子扒拉了一大勺，嘴巴张老大就往嘴里塞。

    “呜呜呜。”庄邵英更是夸张地呜呜啊啊地乱喊，“怎么这么鲜滑，吃得好爽。”

    吃到嘴里还有些烫，但就是微微烫，夹杂那种鲜滑爽口，真的是一下让他吃不够的感觉。更绝的是这个口感，你拌饭好吃，单吃也刚好。

    “好想打包，我不嫌弃这个老板卖得贵。”庄邵英这会儿真情实感。

    “嘿嘿，邵英，我们是好朋友是不是？”

    这会儿，曹青、金寻还有朱志星三个人都拿起了勺子，这一勺子总得吃一下吧。

    哪里是他们，那边刚刚两个说是情侣的女生这会儿开始拿到芙蓉虾，更是激动得不行。

    “太漂亮太漂亮太漂亮了！！我要说一百遍，我都不忍心吃了。”

    另一个女生拍了不少照片，然后开口：“妈耶，我要发朋友圈，这么好看的菜应该让所有人都看到。”

    “这菜也太出片了，不愧是情人节套餐专属，这也太美了。”

    梵挽在厨房忙活时，他都隐约听到了不少尖叫。

    等康琪进来的时候，他问了一句：“怎么了？”

    康琪笑道：“还不是老板你刚刚的芙蓉虾做得太漂亮了，别提了，外面真的好多人喜欢这道菜的颜值，说它好看又漂亮。现在后面还有在排队的人，比刚刚更疯狂了，都在摇套餐情人。”

    “套餐情人？”

    康琪一摊手，“刚刚冒出来的称呼，我收拾盘子的时候，听到好几个食客在现场组情侣时候说的。”

    可这种事你没办法。

    人家不仅搂抱，豁出去能现场亲。

    你就说是不是情侣吧，都亲了还要怎么证明。

    梵挽也只能摇摇头：“控制一下叫号单，肘子已经没有了，牛排也还剩下四五份。之后就剩下一点芙蓉虾和小脆肉了。后面如果冲着肘子来的，和食客说一下，已经没了。”

    康琪点头表示知道。

    而梵挽不知道，人对于美的事物，追求是很强烈的，尤其梵挽这儿属于高人气店。

    康琪出去后，虽然在喇叭那儿录了音。

    也说了，现在还剩下一些小酥肉和芙蓉虾，别的都已经没了。拿到号子还没吃上的人，可以关注小程序，然后在附近走走。

    毕竟是情人节，外面街上挺热闹的。

    至于有的人不想只简单吃个小脆肉什么的，千万别再排了。

    没了，已经没了。

    结果除了拿到号子人，其余不少人还是不肯走。好几个年轻的食客更是低着头，对着手机一阵扒拉。

    而此刻，饭碗观察日记“民以食为天”板块中，好几个寻情人搭子的帖子像雨后春笋一样冒了出来。

    #寻情人节搭子！！没时间了#

    #找一日情人搭子，来吃饭#

    #我付钱，你说是我男朋友#

    #啊啊啊，快来我这儿，速求一日情人#

    最开始的一篇情人节求搭子直接爆了，主要是一开始被人误会了。

    点进去后，留言还一直在增加。

    【我们这儿是美食APP，好不好？要男人or女人去相亲软件找，去别的平台都可以，来这儿干嘛？有病。】

    【翻译：情人节约火包，速来。】

    【我要举报了，咱们这儿很多学生的好吧，搞这种。不许把我们的美食APP弄得乱七八糟的。】

    【屁的没时间，没时间自己拍拍，自己撸撸，然后滚。】

    【呜呜呜，我是帖主，大家误会了，我太急了，没说清楚。饭碗老板今天开门了！！现在正在卖情人节套餐！！必须情人才能吃，我快排到了，哭死。单身狗套餐好多已经没了，但我好想吃情人套餐里面的一道菜啊，颜值超级高。给大家看，有一对小情侣姐姐同意我拍的，真的好好看。】

    【大家别骂了，看帖主置顶！】

    【抱歉帖主，我自己申请删除了。】

    【不是不是，好漂亮啊啊啊，我想吃，饭碗老板怎么开门？我白天的时候去过啊，他关门的。】

    【对啊，按照以往，他中午都没开，基本不可能去的啊。我还花了包月的钱，雇了人帮我实时看饭碗老板来没来呢。】

    【哈哈哈，多少钱雇的啊？但饭碗老板不按常理出牌。】

    【@水分子要飘起来，钱不多，就一杯奶茶钱。】

    【要死要死，@一袋米扛十八楼，帖主帖主，我是女生啊，是不是不行？我想吃，我可以和你A。】

    贴主马上冒了出来。

    【可以！！！@三三想吃好吃的，来，快来。姐妹，我们可以说就是情侣。嘿嘿，刚刚好多结伴来的女生还有男生都说情侣，简直就是现场组情侣，饭碗老板一点办法都没有。】

    【哇，还可以这样！！】

    【老板开明啊。】

    【@一袋米扛十八楼，好嘞，帖主帖主，我来了，我开车出发。今天我穿黄色衣服，扎丸子头。】

    除开这些组队的，漂亮美食和美食就是美丽的食物这两个话题，更是短时间内，在短视频平台冲到了两千多万人和四千多万观看的高热度。

    作者有话说：

    无

    第226章 不要去吃老板傲气的店

    “怎么还是这么多人？”在厨房的梵挽听到外面的声音越来越吵, 忍不住出来看了眼。

    梵挽在这儿开店也有一段时间，老食客基本了解梵挽，他说卖完就真卖完, 不可能返场。有些听到那个熟悉的扩音喇叭开始‘劝退’食客后，老熟客也就走了。加上之前的等候小程序上线，前几天实验看，人流拥挤问题是得到改善的，怎么今天又回到以前的模式了？

    “老板，好多情侣。”康琪一脸无奈。

    吵是因为就这会儿工夫，来了不少年轻人。

    就刚才那工夫, 来的年轻人就一直特别兴奋地在和朋友聊天，当然为了要买芙蓉并蒂虾，也和康琪叽叽喳喳地聊天。

    大致就是‘美食就是美味的食物’还有‘情人节情人套餐’几个标题忽然走红, 很多人刷到了以后, 在附近的更是直接跑了过来。

    康琪听了几耳朵大致就明白了, 然后颇为感叹，真不要小看大家爱凑热闹的心态。

    她现在精力没以前好了。

    记得三四年前，当时她网上刷到说有个花园里面的郁金香特别出片。她工作六天，特别是在唯一的休息日，大早上化好妆带好衣服跑了过去。

    结果那个花园就是一条马路边上的花坛！

    花坛就算了，那天人特别多, 里三层外三层, 警察都过来维持秩序，让拍照的人一批一批过去。

    现在也一样。

    网上爆火后, 立马就有人过来打卡。来的好多人一直在问，能不能来一份？或者吵吵嚷嚷的直接问还在等号的人买号。

    还有好事者，在那边明目张胆地现场组情侣。

    用餐大堂这会儿乱得不行。

    梵挽也是看不下去了, 只能看康琪一起出面，让没有号子的人去门口排队，别直接往里挤。

    另外也顺带重新录了语音，说芙蓉虾也没了，大家别再排队。

    “别啊别啊老板。”

    “老板老板，我们和你聊两句。”

    梵挽和康琪往外劝人的时候，忽然几个看起来特别高的男人主动和梵挽打招呼，这几个人可能不是普通食客，因为梵挽一抬头，就注意到几个男生衣服上都挂着那种收音的小巧麦克风，其中一位还拿着那种小巧可以手举着的录像设备。

    “等一下，不能拍摄。”梵挽提醒对方。

    一般简单对着食物拍或者拍拍店面，梵挽很少管。但对着人，梵挽会拒绝。

    拿着录像设备的男人立马笑道：“没呢没呢，我们关着的，不信老板你看。”

    而一开始叫梵挽的那位男士则是紧接开口：“老板，是这样，我们是饭食三兄弟，是探店博主”

    “卖完了。”梵挽打断对方，“现在就剩下小脆肉，但再拿几个号子也没了。你们出去排估计是排不到的，排队也浪费时间。”

    “不是，老板你听我们说，我们的账号流量挺好的，大号有将近三十多万的粉丝，两个小号也有五六万。老板你给我们单独做一桌，我们不收取任何推广费，我们用老板你做的美食做一期美食推广视频，双方合作共赢怎么样？”

    “不用。”梵挽摇摇头。

    他没主动请过任何探店博主，倒是开店以来，不少网红和探店博主主动来他这儿吃饭开过直播，也录过视频。

    可能也是梵挽很少出厨房，或者是他本身的流量也大，除非和梵挽认识，不然大部分的网红和探店博主倒是没怎么打扰过梵挽。

    “唉你！”拿录像设备的男士面色顿时不太好。

    “喂喂，别在这儿横啊。”陈家业一直在收银台那儿看着呢，看这几个人好像是那种稍微被人拒绝就会感觉丢面子，然后就下脸的那种人，顿时还要冲得手一指。

    “我警告你们，这儿不远就有警局，警察来得很快。你们都是混流量这碗饭的，要是出点事，账号一封全完蛋。”

    陈家业一点不怵。

    他好歹是个富二代，亲爹亲妈还有姐姐每年交那么多的税，家里关系复杂。普通人网上封个号，还真就不费什么事。

    饭食三兄弟这会儿显然有点欺软怕硬。

    这会儿领头那个顿时笑了笑，说了几句场面话就出了饭馆。

    梵挽倒没在乎这件事，不过这会儿年轻人还是太多。就算说号子没了，可店门口的人也不肯走。

    “不好意思，今天食材真的不够了。大家不要围在这儿，这样店内用餐的人体验不太好，大家围着也吃不上。”梵挽劝得都出汗了。

    他本来就不擅长和不熟的人沟通。

    “哎呀，老板，我们就想拍照。”

    “老板老板，不好意思，打扰您了，但是您这儿方便明天继续卖吗？”

    “对，老板，明天可以吗？”

    门口好几个女生都穿得很漂亮，显然刚刚是特意打扮过跑过来的。但听梵挽说，尽量不要挤到店里打扰别人，这些人被挤得造型都有些乱了，这会儿还一直用力挡着后面的人。

    这种无形的善意还挺让梵挽感动的。

    他这人得到善意就想回馈，所以想了想开口：“好吧，我后面几天会推出一些漂亮餐，尽量适合大家能拍照的，所以今天没有号子的人就先散了，可以吗？”

    得到梵挽的承诺，加上前面几个女生挺有魄力地开始呼吁，让大家不要打扰梵挽和正在吃东西的食客，还真散去了食客。

    梵挽松了口气。

    终于到晚上十一点多，梵挽营业最晚的一次了。

    店里才逐渐安静下来。

    梵挽晚饭也没吃，这会儿饿得不行。

    他没让康琪打扫卫生，而是用电饭锅蒸了些米饭，再做了一大份的扬州炒饭，弄了几个荷包蛋，再取了一点自己腌制的凉菜。

    “将就吃点，店里也没其它东西了。”

    这个点了，估计康琪也饿得不行，她就刚刚吃了一点小脆肉而已。至于这会儿还在的陈家业，他就当吃个宵夜吧。

    肘子饭、牛排这些，他可是都吃上的，应该饿不到哪里去。

    陈家业给自己盛了一小碗，热气腾腾的扬州炒饭带着浓浓的锅气，里面的鸡蛋软嫩，偶尔吃上一口梵挽做的小凉菜，真是一种享受。

    康琪也吃得舒服，还有些感叹：“老板，你真是做什么都好吃。”

    她真的很喜欢梵挽这样的做菜方式，不像有些大厨弄得很严肃，又讲出一堆的出处或者渊源。

    这个世界十数亿人，除开顶尖的一小撮人外，绝大部分的人不需要在吃饭的时候听什么大道理，美味以及吃得饱就可以了。

    梵挽做的大部分食物也很接地气，就像是他在日常生活中想吃什么或者学到了什么，于是就做出来分享。

    康琪很羡慕梵挽这种生活方式。

    爱好和生活并行，没什么比这个更好的事了。

    “嗯，喜欢就多吃点。”梵挽用公筷给康琪夹了两颗荷包蛋。

    “我也要我也要。”陈家业立马把碗拿过去，然后放在了他手边。

    梵挽愣了愣，然后给他也夹了。

    好奇怪，刚刚他感觉像是带了两个小孩。

    梵挽低头笑了笑，慢慢吃完了手里的炒饭。吃完后，陈家业撸起袖子，和康琪两人吭哧吭哧搞店里卫生，弄到零点才算是结束。

    梵挽嘱咐了康琪一句回去小心，让她到家后在群里发条消息。

    至于梵挽，和陈家业顺路，今天就搭了他的顺风车。今天忙得有点晚，梵挽到家都不撸狗子，而是洗漱完倒头就睡。

    而此刻半夜两点多，短视频网站上，一个三十多万的视频账号忽然开直播。

    虽然很晚了，但夜猫子还是有的。

    【唉？饭食三兄弟怎么开播了？给我刷哪儿来了？】

    【哈哈哈，现在在线人数三百人，人数最少的时候，主播怎么这么晚开播？不是说要减肥，以后不吃夜宵了吗】

    看着公屏上三三两两的留言，镜头里的男人正在拆一个外卖盒。

    身后还有几道声音传来。

    “太晚了，别播了吧，没什么好说的。”

    【听到吃不饱的声音了唉，今天怎么只有干饭哥在镜头里面，还有炫耀哥呢？】

    干饭三兄弟除了一个共同运营的大账号外，另外还有个人的独自账号。因为账号名字分别是吃不饱继续吃、干饭无敌和美食炫耀家，所以直播的时候，粉丝就会简称叫他们。

    干饭无敌已经把外卖包装拆了出来，这会儿把东西在镜头那儿展示了一下。

    “给大家看看，我这儿点的一份芙蓉虾仁，很漂亮吧，另外还有一份肘子饭，现在给大家看看价格。”

    他遮住了商家名字，外卖单上显示芙蓉虾仁四十八，肘子饭是五十八。

    【哇，是很漂亮，主播怎么买芙蓉虾仁？今天这个很火哦，主播也是跟风买的吗？】

    饭食三兄弟以胃口大出名，当时起家是三个人经常去探店自助餐，然后狂吃各种肉。

    不过正儿八经狂吃，很少有人的身体能坚持下来。所以这一两年，他们也在转型其他的吃播，基本以探店寻找不为人知的美食为主。

    但吸引粉丝的地方，还是他们吃东西经常出现那种‘猪八戒吃人参果’这种桥段，有时候蛮有意思。

    类似我才一口，你就没了。

    还被粉丝戏称东西到底多好吃，看三兄弟吃得多快就知道了。然后出现了一些点评名言，类似这是五秒美食、这是十秒美食之类的网络话语。

    但他们主打不为人知，意思就是大众的我才不去吃。

    今天倒是跟风了嘛。

    【芙蓉虾确实漂亮，就是不知道味道怎么样？】

    【哥，你们是看到平台的热点了？还是也去那个饭碗老板的店里了？】

    干饭无敌拿起了筷子。

    念叨了几句公屏留言后，然后夹了一筷子虾肉送到嘴里，“好吃，虾非常Q弹啊。主要是老板人品也特别好，刚刚点外卖的时候，老板说今天因为情人节不对，过零点了。”

    他一边吃，一边说话：“昨天情人节，人特别多，所以店里本来十点打烊，可为了客人，硬是做到了晚上一点。那会儿老板店里都在打扫卫生了，结果太忙，忘记关闭外卖平台。看到我的单子后，老板特意打电话过来，问我能不能取消。结果我说想吃，老板就把厨子叫了回来，然后给我做了一份。

    嗯，我觉得这个老板真的很好。你出来开店做生意的，顾客就是上帝对不对？有些老板就特别会做人，有些老板你都不知道他为什么要出来开店。”

    “炫耀，过来吃饭。大家等一等啊，我叫炫耀过来吃肘子饭。”

    等镜头里面出现两个人后。

    美食炫耀家也开始搭话，“我兄弟说得很对，兄弟们啊，我们就不要去吃那种老板很傲气的店，真的没什么意思。”

    作者有话说：

    无

    第227章 全平台禁止关注

    “兄弟们, 这个肘子饭也特别好吃啊。”美食炫耀家站起来，在镜头外捣鼓了一下，然后把一张外卖单展示在镜头中, “炫耀哥给大家看看是哪家店买的，就是这家。”

    播了会儿，在线人数逐渐多了起来。

    当然他们也有专门的核心粉丝群，里面有管理。一般开播后，管理会带着核心粉丝快速上线。就算不看，也会挂个在线。

    几个礼物特效在直播间很快飘了出来。

    【哈哈哈，炫耀哥又开始炫耀, 免费给商家打广告了。】

    【应该@老板的，不知道老板在这个平台有没有号。炫耀哥个人账号，一个推广报价都一万起步, 这还是大号。我是老板, 我一定会懂事来刷几艘大飞机。】

    美食炫耀家边吃边看评论, 然后笑道：“我还真不知道老板有没有账号，不过兄弟们可以去这家店下面去评论，让老板上线来给我刷礼物。”

    店可以叫外卖，那肯定有线上平台。

    【必需的，哥，我给你去评论。告诉老板, 他发财了, 要大火了，必须让老板过来给你刷礼物。】

    【咱们饭食兄弟就是大气。】

    干饭无敌已经把整个外卖盒端起来, 按照往常的风格直接把剩下的虾往嘴里塞：“给兄弟们看看，哈哈哈，吃完了。”

    “兄弟们, 咱们就是大气。刚刚炫耀是开玩笑的，人老板愿意来给我们刷礼物，我们接受。不来，我们也不强求，我们不是那种说你不来，我们就说你东西不好吃的人。”

    “大家都知道我们的性格，我们就是那种实话实说的人。说真的，我们做吃播这么多年，真的也遇到过一些店比如说你做完了推广，他后续店的生意一般，不去考虑自己店的东西到底好不好吃，价格合不合适，反而怪我们没给他店带起来，然后不结尾款的。

    这些就算了，遇到最多的老板就是小人之心度君子之腹。我们说好心给他做个免费推广，他生怕吃多大亏一样，直接就脸色不好看。”

    “别说了别说了。”刚刚一直没入镜的吃不饱继续吃过来推了推了干饭无敌，“算了，吃完就赶紧下播吧。”

    吃不饱这会儿看到弹幕已经有些不对劲了。

    【咦，干饭哥话里有话的样子。】

    【是今天遇到什么奇葩的店家了吗？】

    【哥，有些老板就是短见。看到你们人高马大吃得多，当时自助餐的时候，还有店家说你们一个人要单独加点钱，结果压根不知道，你们吃完后能带起多少流量。】

    【哥，是在说那个饭食小馆的老板吗？】

    不要小看互联网，现在有些人不明说就算了，真闹出来，一点蛛丝马迹都给你扒得干干净净。

    吃不饱知道梵挽，这个老板自己没运营什么账号，也分辨不出他到底有多少流量。可像是大眼，一个素人，他上热搜的频率就不低，甚至那儿有粉丝给他运营的个超。

    他们做流量的，自然各个平台也有的。

    像是粉丝群，他们经常下场自己维护。个超那儿，还花了点钱请了管理人员，但没什么用。

    那个梵挽自己都没出现过一次，但他的个超是素人厨师这个身份里面最顶了，粉丝和一些二三线的明星粉丝都能碰一碰。

    就梵挽这个流量，要是真整合起来，到底有多大，吃不饱心里也没底。要说不羡慕是不可能的，这么些粉丝，他要是愿意下场维护，恐怕直播在线人数二三十万都没问题。

    所以这会儿他稍微有点忧心。

    还是别说了，闹起来恐怕自己这儿吃不了兜着走。

    “你别推我，真的是干嘛这么怕，我们一没有点名，二没有骂人，和粉丝兄弟们唠唠嗑怎么了。”

    干饭无敌不高兴的让吃不饱别管，然后继续道：“吃不饱别的都好，就是怂！兄弟们，我们虽然做流量的要谨言慎行，但我这人就是刚，就是正直，看不惯有些老板故意饥饿营销，然后骗那些就知道拍照出片的美女们。”

    吃不饱真急了，赶紧打圆场：“我兄弟不是那个意思，美女拍照那都应该的，这么漂亮不拍干嘛？他的意思是美女我们谁都爱看，有些老板就故意做一些好看的东西，然后呢他卖得又不多，让这些美女每天都去他店里，就为了买一份他店里的东西，然后用美女吸引男人，说白了就是老板不地道。美女是好的，就是被老板骗了，不知道老板用她们引流呢。”

    “我看直播间的兄弟们都在猜测啊，大晚上的，我也不隐瞒了。给大家看看，有些人的嘴脸。”一旁美食炫耀家肘子饭也不吃了，直接拿出手机。

    他点了一下手机，然后手稍微遮住了一点旁边的食客，里面刚好播放的是一小段陈家业说狠话的片段。

    “大家看到了吧？直接拿帽子叔叔威胁。这语气，要说叔叔和他们没什么关系，你们相信吗？我尼玛的就看不惯这种人！仗着一点流量，在那边无法无天。”

    【哥！！！打码吧，别整这出。】

    【真是饭食小馆，这好像是那个饭碗老板的头号粉丝，他给饭碗老板策划过很多线下活动的。】

    【你们仨别飘了，我今天也在饭食小馆，你们提出要白吃白喝的，饭碗老板根本不差你们的流量。】

    【哥哥哥，我求你了，别说了，容易出事。】

    【炫耀哥，哎呀，直接放视频的吗？】

    【我去帮你们艾特饭碗老板，我记得他在大眼有公开账号，嘿嘿，让你们现场pk。】

    【假的吧，饭碗老板不是这种人，我去他店里吃过，特别好看有亲和力的一个人。】

    美食炫耀家其实以为他放出视频，理论上口碑会一边倒地偏向他这儿，但现在不是在说应该打码，就是说梵挽不是这样的人。

    他只觉得一股火直冲脑门。

    “我说你们在我直播间有的人用脑子想想，我们的人品还用说吗？刚刚是哪个说对方好看的？我往前翻翻看，我看到了，是叫星海深鱼，还括号追星号，一看就是那种只看脸的女人。

    我告诉你，我这儿直播间不欢迎那种只看脸，不看人品和能力的人。兄弟们，远离这种人，要远离。”

    公平上，那个被点名的ID冒了出来。

    【哥，不是这样的，我这个号是追你们的，你点进去看，全是你们的切片，还有一些二创。】

    【炫耀哥，你误会了，你看我在粉丝群里的等级，亲密度已经四十多万了，除了打卡签到两年多，刷礼物也有六万多。】

    干饭无敌念了几句，然后哼了声开口：“笑死了，进群的粉丝谁没给我们刷过礼物？两年六万多你还好意思说。

    我们为什么要去看你的账号？我们怎么知道你这个追星号是在说追我们，你的ID上明说了吗？”

    “你看看我们群的管理大哥，不仅要策划活动，还要维持粉丝活跃度，另外一个月在我们大号这儿刷十万左右，小号也有一两万，他们都没提什么要求，你倒是要求高。”

    星海深鱼这个ID没再说了。

    这场直播越来越热闹，明明是后半夜，人流忽然多了起来。

    【干饭哥一骂人，好多人啊。】

    【干饭哥骂得对，女的就是小气，花点钱叽叽歪歪。花的时候自己愿意的，事后又要求这要求那，无语。】

    【有点臭了啊，四十多万亲密度，花的钱不少了，一天不落的直播间和群里签到打卡，还花了六万多，还要怎么样？】

    【不是，我要举报了。】

    【直播间真臭。】

    【举报大队已到。】

    【吐了吐了，粉丝不要打扰我，骂我就拉黑。】

    【人家是好心劝你，饭碗老板不跟你计较，跟你计较起来你要吃官司。】

    饭食三兄弟这下真恼火了，本来打算回骂，结果直播间忽然黑屏，显示直播结束。

    梵挽因为昨天回来的晚，所以醒来也有些晚。

    下楼的时候，撸了撸狗子，给它们放院子里去玩以后，他自己才进厨房给自己做点吃的。

    到时候吃完去一下瑞华超市，继续买一些虾。

    他那儿的大虾品质真的不错。

    等吃完早饭，梵挽刚打算打个车，结果杨燕、牛盛竟然接二连三发了好几条视频还有一些帖子给他。

    还没来得及听她们语音呢，陈家业电话就打了过来。

    “饭碗老板，看早上的热搜了吗？”

    梵挽一脸懵，什么热搜。

    陈家业继续开口：“有几个小瘪三大晚上在直播间造谣我，被人举报太多，直播间给封了。本来估计就封个七八天，结果一大早上他们开小号又造谣，这下事情闹大了。我请了律师，还报警了，非给他们一点教训看看。”

    梵挽被这个消息冲得满头问号。

    挂了电话就去看杨燕发过来的视频。

    是一些直播的切片片段。

    还有一些帖子的标题就特别好笑。

    #你晃脑袋的时候，有没有被自己扇到？#

    #谁不给我们刷钱？就你特殊#

    #没想到吧，是男的#

    梵挽点进去看了看，大致就是昨天他有点印象的三个主播大半夜直播阴阳他，还放了陈家业指着他们的一小段录像。

    梵挽记得当时让他们别录的，结果偷偷录了。

    阴阳着阴阳着，结果和直播间一个粉丝吵了起来，骂了对方。之后直播间被封，大早上就继续用小号直播，阴阳是他有后台，所以找人封了他的账号。

    结果这时候被扒出来，说昨晚那个粉丝是个男的，而他阴阳梵挽的时候，还群体攻击了一群女粉丝。

    这下好了，现在已经不是梵挽和他之间到底是谁有问题这件事了。

    单从他群体骂女粉这件事，女粉现在大部分开始脱粉倒油。男粉那儿觉得那个粉丝要是男的话，那干饭无敌说话就太难听了。哥们拿你当哥，两年送六万，你不说叫义父吧，还这么骂哥们儿。

    本来他们这个粉丝体量，压根上不了热搜。但骂战一下升级，才直接上了热搜。至于这里面，有没有谁故意加热热搜，梵挽还真不知道。

    反正梵挽刷着一些视频和帖子的时候，不知不觉过去半个小时后，忽然就刷到帖子。

    意思是发现饭食三兄弟在其他平台的一些账号，现在都已经被禁止关注了。而且有些平台的一些视频都显示在审核中，点进去看不到。再刷新，视频就没了。

    如果说之前直播间是简单的封七天，现在全平台禁止，那很能说明一些问题。说白了，他们可能吃不了流量这碗饭了。

    作者有话说：

    无

    第228章 香蕉焦糖布丁欧包的诱惑

    梵挽刷了会儿帖子, 又和牛盛、杨燕几个朋友断断续续地发消息聊天，等梵挽没了什么兴趣，他才打车去了一趟瑞华超市。

    姜唯现在餐厅和超市两边忙, 梵挽去了超市，他也就只是简单发了几条消息给梵挽。

    梵挽摇了摇头，姜唯当初创业是不想朝九晚五的上班。现在好了，连朝九晚五都没了，直接全天候随时工作。

    依旧买了一堆上好的大虾，梵挽让超市工作人员帮忙打点氧封起，不然他怕虾死了。又在超市逛了一圈, 买了一些香蕉、淡奶油、黄油之类的东西，最后零零散散一大堆。

    超市工作人员都很不错，帮梵挽结账后, 还送他到门口。

    梵挽自己叫了车, 最后直接拉到饭食小馆那儿。

    他今天到得有些晚, 已经快中午十一点。

    店门口已经有人在排队，看到梵挽都特别兴奋。不少食客说，有些人早上就来了，结果看梵挽没来开门，以为他今天不营业，有些人就又走了。没想到死等的人, 还真被等到了。

    梵挽开门的时候, 冯佑婷就从旁边便利店跑了出来。

    “老板！”

    今天是她来上班，昨天就说好了。

    这两天刚好朱玉琦要去医院复查, 朱正言一定要陪着。他现在的意识中，就是医院不是好地方。朱玉琦又要住两天医院，他不放心。就和过年那几天动手术一样, 朱正言死活不肯回家。

    崔瑄现在不用说，小门店运作得很好。

    她其实现在有些忙不过来，但不舍得花钱请个人工。虽然赚钱心里高兴，但确实忙的现在几乎不在群里说话。

    康琪则去面试了。

    能来的只有冯佑婷，刚好今天上午梵挽也不打算开店，半天时间冯佑婷还有。另外从过年到现在，冯佑婷也有好久没来上班了。

    说真的，冯佑婷很想念这儿。

    这段时间，她各个地方做兼职不少，唯有梵挽这儿让她有归属感。别的地方就是日结的工资，打完工就拜拜，也没什么留念的。

    况且，她好想念梵挽的美食啊。

    梵挽笑了笑，“帮我拿一下东西。”

    等冯佑婷麻溜提了好几袋东西后，梵挽又赶紧关上店门。他东西还没准备好，一般这时候就不开门，不然店里太乱。

    等冯佑婷把东西放好，梵挽就给了她一个红包。

    开门红包理论是开年第一天给的，不过梵挽不是小气的人。朱正言和康琪都给了，冯佑婷这个他一直搁在收银台那儿。

    冯佑婷都快哭了。

    “老板，我好久没拿到过红包了，高中起就不拿了。”

    “为什么？”梵挽下意识问了一句，一般的风俗是小孩工作以后就不给了，不过有的地方是给到结婚就不给。

    “因为我家是两个，如果两个人都拿红包，亲戚就会把金额拆开给。我弟每年都吵说红包钱太少，他很多东西买不了。我俩吵过架，我妈烦了，就和亲戚说不用给我，亲戚就都给我弟了。”

    冯佑婷现在说得挺平静。

    以前她也没多想，因为她妈告诉她，说她年纪比较大，不少亲戚家里就一个小孩。她家两个，要两份红包不体面，就让让弟弟，给他得了。

    说她让家里省心，不怎么需要花钱。她弟是男孩子，缺钱没面子就会学坏，那时候她想想挺有道理。

    现在回过神，觉得挺懊恼。

    梵挽也只能安静听她简单说说，这方面，他确实没办法感同身受。

    虽然小时候是留守儿童，但梵瑶佩女士只有他一个孩子。她在外打拼实属无奈，在接回他以后，虽然彼此有些生分，但那种生活中的照顾他是能感受到的。只是实在是小时候没什么交流，所以两人就都学不会怎么开口说点暖心的话。

    “又说家里的事儿了，不好意思老板。”冯佑婷拿着红包，有些不好意思。

    梵挽摇摇头。

    人有时候就会想倾诉，正常。

    听冯佑婷说话这会儿，梵挽已经把超市买的东西都整理了出来。

    “我处理一下食材，这样，你去店门口发一下叫号单。今天食材不多，芙蓉虾和小脆肉为一份套餐、一份是焦糖香蕉布丁欧包和咖啡，一共发个七十几个号子就可以了。

    你和食客说明一下，就说号子发完就没了，没拿到的人今天回去吧，等也是白等。另外今天主要是漂亮打卡餐，比较适合需要拍照的人。

    要是一些年纪比较大的爷爷奶奶，不是特别能吃甜可以让他们考虑一下，以后再来吃别的就好。”

    冯佑婷立马点头：“老板放心，我这就去。”

    梵挽放心地看她出去。

    这样应该能让店开门之前散去一些人流，省得他往外一看，玻璃外密密麻麻的人头，真的很像是‘丧尸’围店。

    虾一会儿现处理就行，梵挽打算先做焦糖布丁欧包。

    这道小甜点，布丁是重点了。

    梵挽取了一口小锅，在往里面倒入白糖后，一定不要搅拌，只要小火加热，静静看着它在高温下一点点熔化，最后成为透亮的琥珀色焦糖，再小心分批次倒入模具中。

    又取了鸡蛋，用了简单的过滤器，把蛋白和蛋黄分离。蛋黄单独放，取好所有蛋黄后，就把蛋黄打散，再逐渐将温润的全脂牛奶还有少许香草籽混合搅打。

    蛋奶液打好后一定要过滤，梵挽过滤了两遍，保证没有任何浮沫，这才倒入刚刚的焦糖模具中。

    烤箱梵挽一直有，刚刚做蛋奶液的时候，梵挽就提前预热了烤箱。这会儿刚好取出一个比较深的烤盘，往里面倒入热水，再把模具放进去，控制烤箱里面的温度在一百四十度到一百五十度之间就可以了，温度不用太高。

    太高的话，到时候布丁内部会因为液体的剧烈沸腾产生粗糙的气孔。就现在这种温度，加上热水和水汽的蒸发，一点点把布丁煨熟就行。

    等布丁的时间，梵挽准备了一些小脆肉。

    上好的梅花肉被切成不大不小的丁块，再裹上料汁，最后下锅炸。梵挽炸出一盆的时候，冯佑婷回到厨房，闻得都要流口水了。

    “老板，好香。”

    她最喜欢吃这种炸货了尤其是梵挽刚刚出锅，这小脆肉那种被热油激发出来的脂香与一点点花椒水的那种麻香，一个劲儿往她鼻子里钻，真给她馋得不行。

    梵挽随手拿了个一次性碗，然后舀了一勺给她，“去吃吧，吃完一会儿开店门了。”

    冯佑婷这个年纪，最喜欢吃各种炸货或者甜点的时候，因为这个时候的胃也最抗造。

    像是康琪就不行了。

    之前就念叨过，说是去年代谢不行，一口气胖了好几斤。然后外面吃火锅什么，油分一大的东西，一吃就蹿稀。有时候也不是食材不新鲜，纯吃不了油分大又太过麻辣的东西。

    冯佑婷连连点头，端着小脆肉吹了几口气，凉了一点后就送进嘴里。上下牙齿猛地一咬，先是烫，里面被高温完美锁住的肉汁猝不及防地迸射出来。梵挽处理过肉，所以没有任何肉的腥臊气，相反汁水是那种带着一点黄酒香味和油脂香的混合。

    冯佑婷舌头在口腔里挪动散热，一边咀嚼一边嘶气，外面裹的蛋液还有红薯粉包裹的脆壳被她咬得咔嚓咔嚓响。那种满口的油炸碳水和丰润油脂的绝佳口感，让她吃得压根停不下来。

    “好吃，老板，这个炸肉好绝。”里面的肉真的是又嫩又鲜美，风味还特别独特。外面包裹的蛋液也没有任何‘老’的口感，相反蛋黄那种酥酥脆脆的口感，吃着真的很爽。

    冯佑婷一碗吃完的时候，还有些意犹未尽。

    不过现在也不是继续吃的时候了，可不能耽误梵挽开店。

    因为今天主打是漂亮餐，是很多需要拍照的人拍照用的，所以梵挽想要食客的体验感好一些。

    刚刚已经疏散了人群，拿到号子的按照顺序进店。没号子的，梵挽也没让他们在店里排队，可以在附近走走走走。

    不过梵挽也和食客说了，拍照时间不要太久，不然后面的人等太久了。

    真的就是大家互相体谅体谅，多为别人想想。

    一开门，一溜烟进来的是女孩。梵挽刚刚来的时候，看到的也是女孩多。估计是一来他昨天说过，过后几天做漂亮美食。二来他中午才来，附近的老年人早上看他没开门以为不来，除了身体吃不消这个原因外，也是以为今天没人，那排个什么劲儿。

    那还能坚持排大半天的，也只有年轻人了。

    “稍等哦，饭碗老板说要等一会儿，但可以先点单，两个套餐只能选一个哦。”冯佑婷对前面一个穿的那种超级华丽蓬蓬裙的女生开口。“好漂亮。”顺带也夸赞了一下女生，这还是冯佑婷第一次见到这么华丽的裙子。

    “姐姐好。”女孩笑道：“这是洛丽塔裙，我早上专门找人帮我做了造型，然后特意过来的。今天是我生日，对我很有意义啦，所以特意过来的。”

    冯佑婷还真不太知道，她大学之前实在太安静和沉默，除了学习压根没有关注任何事。

    “生日快乐。”冯佑婷笑道：“你要什么？”

    焦糖布丁欧包套餐是六十八，但芙蓉虾和小脆肉贵一些，需要一百二。

    女孩眼睛很亮：“哇，我以为只有芙蓉虾。我昨天在网上刷到实在太漂亮了，而且我是老板的粉丝哦，我还给老板的美食画过图。就是可惜，之前家里不方便，一直没真正吃过。今天妈妈特意给了我钱，让我来的。”

    女孩说得很赤诚。

    她带了一千多，钱倒是够。

    但她今天这个打扮，显然焦糖欧包套餐更适合她。

    作者有话说：

    无

    第229章 两个字，完美

    冯佑婷挺羡慕女生的, 生日会穿自己喜欢的裙子，而且她妈妈还给她钱，专门让她来实现自己的一点小梦想。

    她印象中, 她没正儿八经过过生日。

    她弟出生以后倒是过了，但是跟着她弟过的。明明两个人生日差了好几个月，但都是她弟弟过生日，她吃蛋糕的时候，爸爸妈妈就会笑着说她吃过蛋糕，就算是也把生日过了。

    冯佑婷寻思，今天下班以后也买个小蛋糕回宿舍。

    室友帮她挺多, 邀请大家一起吃，美滋滋。

    梵挽看着冯佑婷拿起来了一小叠菜单，看了几眼, “还有生日呀？”

    冯佑婷细心地做了个标记。

    “嘿嘿, 对, 是个十五六岁的女生，专门来的。”

    梵挽听冯佑婷这话就明白了她的意思，他又不是小气的人。真的是生日，送一份小食问题不大，基本餐饮店也都这样做的。

    “送一份小脆肉吧。”梵挽考虑小姑娘一会儿要出片，所以找了个挺好看的小篮子, 下面铺了几片生菜, 然后把小脆肉放进去。又亲手写了一张纸条，简单写了一句生日快乐, 然后让冯佑婷送了出去。

    刚刚是冯佑婷说的么，小姑娘是专门为了他和他的美食来的，那他写个生日祝福应该能让小姑娘开心点。

    梵挽一直对粉丝的热切招架不住, 但真的也很谢谢这些粉丝。他就是个厨师，有时候会有种何德何能的感觉。

    “老板棒。”冯佑婷给梵挽竖起大拇指，拿着小篮子就跑了出去。

    女生已经在位置上坐好，今天店里控制了人数，所以不怎么拥挤。

    她已经在自拍。

    刚给自己妈妈发语音，就看到冯佑婷把一个很漂亮的小篮子放在她面前，“生日快乐，饭碗老板送的哦。”

    附近几桌也大多的年轻的女生，一看羡慕坏了。

    小脆肉也不便宜，再说今天大家只能选一个套餐点，有钱都不行。只能吃到一种，也太太可惜了。

    都知道饭碗老板的很多东西几乎不返场，而且老是关店，他要是明天不做了怎么办。

    错过说不定就是永远吃不到了。

    羡慕。

    可惜自己今天不是生日。

    冯佑婷陆续给其他选了芙蓉虾套餐的人先上小脆肉的时候，女生已经在激动地给朋友和妈妈发消息了。

    “呜呜呜妈妈快看，老板送我的，好开心。”

    “晓晓，老板的小脆肉，五十八一份的，老板好大方！！快看，还有老板的手写祝福纸条。”

    “我激动得手都在抖，好想哭。真的，去年我在学校实在读不下去都想死的时候，就是看到老板做饭的视频，我觉得好治愈啊。我都是看饭碗老板的视频坚持下来的，呜呜呜，我要安利他的美食一辈子。”

    女孩太激动了，都不打字，一直在发语音。

    “妈妈，好的，我回家再吃生日蛋糕。”

    “嗯嗯，好，等我回来，和妈妈一起把纸条做成书签，到时候好好保存，谢谢妈妈。”

    “晓晓哈哈哈，可惜你今天不能来啦，今天真的好完美。不说了，我先吃了，真的超级香，我还是第一次吃饭碗老板的东西哎。”

    冯佑婷听了几耳朵，还挺感触的。

    而厨房的梵挽，此刻是真忙的飞起。

    好几包的杂粮欧包被他放在一个架子上，这都是瑞华超市那儿买的，日期是今天上午，新鲜得很。

    这款分量不小，拆开包装后，梵挽直接切了很厚实的一片。这种带着气孔和谷物天然香味的欧包，整体的口感不用弄得太复杂。

    切好后，梵挽就在锅里下了黄油。等黄油化作金黄的泡沫，再将欧包放入慢慢煎烤。

    一直到欧包的边缘变得焦脆，但要注意火候，内部不要煎硬了。梵挽现在对火候的控制简直得心应手，找准时间出锅后，整片面包就散发着黄油麦香。

    将这块欧包小心放在瓷盘中，然后就拿了一根香蕉，顺着纹理斜切，在切面上均匀地撒上一层细碎的砂糖。而后用喷枪，稍微烤一会儿。等白糖融化，在香蕉表面结成一层焦糖硬壳，这些香蕉就可以摆盘了。

    梵挽计算好了时间，此刻布丁也刚好。

    小心地将颤巍巍的焦糖布丁放在欧包的一侧，为了平衡焦糖的浓甜，梵挽还在布丁的顶端放了一勺轻盈不加糖的打发奶油。再在另外一边错落有致地放好香蕉。最后用新鲜迷迭香装饰一下，一份焦糖布丁欧包就算是做好了。

    又取来一个提前准备好的透明咖啡杯，这会儿缓缓在杯中放入冷藏过的特调浓厚牛奶，最后用咖啡机放入咖啡豆，直接萃取出咖啡液。

    “挺香嘛。”

    这咖啡机梵挽买来后还没用过，不过说起来，他买的各种厨具实在太多。幸好租住的房子够大，二楼除开主卧，其他有空的地方都被他放新的厨具了。

    这就算了，系统空间还有不少。

    但系统是个死脑筋，它只收集食材和美食，厨具不让放。害得梵挽放厨具，还得往里面搭配一些食材。

    想想，自己还挺机智。

    梵挽夸着自己，然后端起杯子，让刚刚萃取出来的浓缩咖啡慢慢顺着杯壁流下去。

    咖啡液遇到浓缩牛奶不会立刻融为一体，而是会因为温度差和密度差，深褐色的咖啡液逐渐悬浮在雪白的牛奶之上。

    当然时间过去后，深褐色的咖啡液也会顺着杯壁往下渗透，在白色的牛奶中延展出丝丝缕缕、犹如水墨画一般有些壮丽的深色纹理。

    文艺一点形容，就是视觉上有种坠落感，宛若上天之上，泥沙俱下，美得非常独特。

    梵挽这儿示意可以出餐的时候，冯佑婷一钻到厨房都震惊了一下。她都想拍照了，好漂亮。

    好看的食物是有，但很多网上的美食加了一些滤镜，实际上颜色饱和度肯定没那么好。

    可梵挽不知道怎么做到的，这种金黄焦糖色的配色，真的特别抓眼睛。

    这么漂亮的一份欧包套餐，说真的，反正不管味道好不好。只要价格不是特别高，她现在高低也会尝尝的。

    谁叫她现在也有点存款了呢，也能去吃自己想吃的东西，想想就高兴。

    果然，她把这份欧包和咖啡拿出去的时候，外面等着的食客好多都下意识看了过来。

    “哇，好漂亮。”

    女生真的是第一眼就被吸引了，黄油煎过带着一些焦脆的欧包上，金黄色的香蕉充满香甜的气息堆叠在一起，旁边的布丁细腻的像是一块颤巍巍的黄玉，配合上面雪白的奶油，就像是初雪落于山顶。再加上那杯dirty咖啡，这种颜色和纹理，意外地和这一份欧包搭。

    “好完美。”

    女生简直不知道该说什么，只感觉今天生日过来是最正确的选择。

    附近的食客也一直在张望。

    “真的好漂亮，啊啊啊，我后悔了，不应该选芙蓉虾仁的。”

    “我是咖啡脑袋，我也应该选这个的。”

    “其实我两份套餐都想吃，又不是吃不起，老板能不能让我两份都点啊。”

    餐厅的几桌食客估计说得大声一点，主要是想看看梵挽能不能听到，然后从厨房出来，妥协说都可以。

    那简直是赚到。

    倒是小女生人挺不错，她看好几个食客欲言又止，手握着手机又放下，立马知道别人在想什么。

    “没关系，大家可以过来拍几张照片。”她率先开口。

    其它两桌那儿，有几个女生立马高兴地跑了过来。真的是美食啊，这么美丽的食物，不拍照留纪念太可惜了。

    几个女生拍完照，相逢就是有缘，小女生还和来拍照的几个女生合了一张影，有意义的日期总该留一些纪念的。

    等冯佑婷陆续把别人的芙蓉虾，甚至也有其她人的布丁欧包端出来后，女生才有时间开始正式享用自己的美食。

    说实话，刚刚她已经吃了小脆肉。

    一吃就给朋友和她妈妈发了好多好多的话，真的很好吃很好吃！一瞬间，她真的觉得之前想跳楼自杀是多么的错误。

    还好没成功。

    不然吃不到这么美味的食物，真的好可惜。

    现在她真的觉得以后她干什么都能过得去，不行就想想还有这些美食呢。不能多吃几顿，那人生还有什么意义。

    不过她没吃完，小脆肉还剩下一半。打算这一半带回去，让她妈妈也尝尝。

    但欧包布丁这些肯定带不了了，她可以都吃完。

    女生有些迫不及待地，拿起勺子，犹豫了几下，实在不忍心破坏整体造型，但最终还是带着不忍从上往下挖了一口布丁。

    入口就是那种奶油轻盈的口感，然后是布丁的柔软，稍微咀嚼，它就在口腔中化作一滩香浓的蛋奶甜水。

    非常香甜，但又没有那种很甜腻的口感。

    女生又切了一小口欧包和香蕉一起送入口中，香蕉表面的焦糖硬壳很薄脆，轻轻一咬就咔嚓碎了，立马就是熟透的果肉还带着温热的甜蜜。

    但有焦香酥脆的欧包打底，纯粹的麦香恰好就化解了这满口的糖粉，两个字，完美。

    作者有话说：

    哈哈哈，月底抽奖啦

    第230章 复刻这份咖啡的味道

    女生原来是不怎么喝咖啡的, 不过她身体不好的那段时间，有时候喝几口能让她心跳不那么快，稍微冷静一些, 之后就逐渐爱上了。

    此刻，她就凑近杯子的边缘，手移动，杯子中的液体就开始倒入口中。这种浓缩咖啡带着一种很奇妙的坚果香气，还有醇厚的咖啡油脂接触味蕾，口感上也特别丝滑舒服。之后回味上的一丝微苦加上牛奶的香甜，两者中和得非常出色。

    “呼。”

    喝了一大口咖啡, 女生擦了擦嘴，真的感觉这会儿超级满足。

    果然，人吃到好吃的东西就会幸福。

    这边女生欧包搭配咖啡吃得开心, 其他几桌基本也是这样。厨房和外面来回忙碌的冯佑婷还见识到了不少新鲜的东西, 比如有个女生, 她带了一些圆形的徽章挂件，然后把它们各种和自己那份美食不同位置搭配，再进行拍照。

    冯佑婷好奇地还多看了几眼。

    女生立马热心地分享，“这是我喜欢的动漫里面的一个人物，这是我买的谷子啦。这几个我自己改过，好看吧？哈哈哈, 我想带它们去拍照很久了, 没想到今天这个布丁欧包也太适合了，好美。”

    冯佑婷真的从来不玩这些, 以前除了读书就是死读书，现在大学忙着打工，今天第一次看到。

    女生看冯佑婷赞叹的样子, 当即送了她两个很漂亮的谷子。拿起来后，背景里面还有流动的类似细沙的东西。

    女生说这是流麻工艺，她自己改过的。

    “谢谢，好漂亮。”

    冯佑婷本来还不想要，但女生说不贵，这两个整体价格二十都不到。小众人物啦，有人愿意接受她的分享也很棒。

    这把冯佑婷逗笑了。

    因为要拍照，这一批食客还是吃得慢了不少。

    等下一桌进来后，梵挽本来以为还是年轻人中的女性群体居多呢，结果这回竟然看到好几个附近的居民

    有意思的是胡崇昌老人都在。

    他可活跃得很，现在唯一的乐趣就是吃好喝好，反正也是孤家寡人，钱也不缺。人生理想已经是健健康康地活着，哪天不行了就速死。拖拖拉拉半身不遂是最难受了，他坚决不允许自己以后这样。

    他来以后，就点了布丁套餐。

    梵挽注意到他，还提醒了一句，咖啡少喝点。是浓缩的，老人喝多了，可能晚上影响睡眠。

    结果胡崇昌笑着摇头：“没事没事，我最近学会了听小说。要是睡不着，我就听听小说就好。”

    他还拿出手机给梵挽看。

    梵挽一看，好家伙，胡崇昌竟然听的全是什么#豪门娇宠#、#穿书后，暴君把我娇宠了#、#庶女娇宠#、#霸总的娇宠妻子#

    全是娇宠。

    “哎呀，胡大爷你怎么充这么多钱？”但梵挽随意看了下，看到了胡崇昌在里面的一笔笔的充值。

    一个晚上能用掉一百多。

    这个平台，梵挽听都没听过，他翻了下，就发现这里一章就要两三毛，然后一篇文动辄几百章。

    胡崇昌纯听书，他自己没概念。说没钱了，他就充，没钱了他就充，还以为这种书都是这样的。

    “大爷，我给你找个正规的小说平台吧，有收费和不收费的，收费的也肯定比这种不正规的便宜很多。”

    这种乱七八糟的小说网站，梵挽都怀疑它里面的书都是盗过来，然后就这样骗一些老年人的钱。

    “行行，听老板你的。”

    胡崇昌站起来让梵挽帮忙操作，甚至把手机密码都告诉了梵挽，还和梵挽说支付密码。

    “别别，胡大爷这不用告诉我。”

    他还以为是胡崇昌心大，谁知道胡崇昌挺聪明地笑了笑：“放心，我不糊涂。老板你是好人，我相信你。要是真哪一天没了，我要是还剩下什么东西，给别人都不如给老板你。”

    胡崇昌这回说得挺感慨。

    他真看梵挽顺眼，真的就是招人喜欢，性格和脾气都好。

    梵挽给胡崇昌操作好才回的厨房，还好现在一桌一桌翻桌率很慢，所以他也不怎么忙。

    胡崇昌现在也开始赶时髦，学年轻人拍照，发朋友圈后才开始吃布丁欧包，一边吃一边点头。

    顺带刷新朋友圈。

    一有红点，他就点进去。

    【好漂亮的甜点，在梵老板那儿？】

    【我这儿有高血糖，实在是吃不了了。】

    【老胡，没想到你排这么久的队啊。早上看门没开，不是说不去了嘛？】

    【我孙女喜欢，现在还能来买一份不？】

    胡崇昌就一条条回过去。

    【在梵老板这儿。】

    【你身体是不行了，不像我，现在就是一点小毛病，该吃吃该喝喝，就是牙不好，上周刚刚拔了一颗。】

    【带了小马扎，还带了一个暖水袋和保温杯。我年轻着，和小年轻们一起排的。几个小年轻还以为我是黄牛，所以才这么排队要卖号呢，哈哈哈哈。】

    【没了，好多年轻人都买不到。】

    胡崇昌吃得高兴，回得也高兴。

    老年人的生活也不是一无是处，他这个小区大部分都是原来村里的人，大家也关系都好。

    现在那也是有老年人一起玩的东西，比如一起去简单徒步，一起学书法，一起练舞那日子也是很充实的。

    等他吃完，才慢悠悠满意又满足地出了店门。

    下一桌食客进来的时候，梵挽看没熟人也就安心待在厨房。谁知道冯佑婷进来找他，说外面有位女士一定要见他。

    梵挽出去一看，发现是一位非常怎么说呢，就像是电视剧里看到的那种都市丽人或者说都市高级白领女强人的那种女士。

    他以前在金融公司也遇到过。

    气质很好，谈吐也很好，专业性也很好。

    和躺平咸鱼是两条道上的人。

    这位女士看到梵挽就先打了招呼：“老板不好意思，打扰您了，我叫彦明华。真没想到，您这么年轻。”

    梵挽发现她有种很奇特的口音，普通话很奇怪。

    “不好意思，我的普通话不标准。”对方笑道。

    听她解释才知道，彦明华是香江人。来这儿，主要是有生意往来，过来考察，另外就是顺便旅游。

    今天来这儿，是被人推荐的。

    至于号子，是助理花了钱直接买了一个。

    找梵挽不是别的，她想知道梵挽这儿的咖啡用的什么咖啡豆，她想自己买一批。

    “太好喝了，老板您不清楚我的状况，我是咖啡爱好者，这真的是我喝过最好喝的Dirty 咖啡。”

    她没什么爱好，因为喜欢咖啡，所以香江的房子修建有专门的咖啡收藏室，还有各种咖啡机和咖啡杯。

    而且她喝咖啡上瘾，基本一天不喝就浑身难受，有时候会心率过快，总之离不开咖啡。

    “您放心，我只是想收藏一些，我可以支付额外的钱。”

    梵挽笑着摆手，示意彦明华不用这么严肃。

    他直接就把瑞华超市的地址推给了她。

    这款咖啡豆品质大概在优和良加的中间，品质不算特别好，不过它那种坚果香的味道很足。

    只能说，姜唯选品确实用了心。

    “太感谢您了。”彦明华认为一款咖啡好喝，材料至少占了百分之八十的功劳，所以她觉得拿到一模一样的原料，她绝对可以复刻这份咖啡的味道。

    作者有话说：

    无