科罗纳属于精酿啤酒吗

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科罗纳不属于精酿啤酒。

精酿啤酒这个概念是美国人发起的，所以我们引用美国酿造者协会BA对精酿酿造者的要求，年产量小于600万桶（95.388万吨），生产的啤酒用于商业交易。墨西哥莫德罗啤酒公司创建于1925年，在当地有八家酒厂，年产量达到4100万吨，在本国的市场占有率达60%以上。

酒厂创建之初，就以来自波西米亚和塞兹的最好蛇麻草和从德国、美国进口的顶级麦芽为原料，酿制出被命名为“莫德罗”(Modelo)的啤酒；到了1925年，格瑞波·莫德罗啤酒厂升级换代为格瑞波·莫德罗集团，进而酿制出世界上第一瓶科罗娜特级啤酒。

扩展资料：

在美国，科罗娜啤酒是进口啤酒排行的第一名，被称为“HOT BRAND全球最发烧的品牌”。饮用科罗娜啤酒的时候一定要混入青柠，酸甜的青柠与清凉的科罗娜啤酒堪称举世无双的绝妙搭配。

科罗娜啤酒属于Pale淡色啤酒。与大多数啤酒的区别在于，很多啤酒取消了麦芽汁中啤酒花的添加，转而添加啤酒花提炼物来保持啤酒的香味，而科罗娜啤酒则添加纯正的啤酒花，有微微的苦味，口感独特。整体味道偏淡。

百度百科_科罗娜

原料不同：他们用国外的麦芽。澳大利亚、德国、法国、拿大等国家麦芽较好。

酵母不同：国外的酵母种类很多，也分上面发酵酵母和下面发酵酵母。国内都是下面发酵酵母，经过检测，国内大多数啤酒厂用的酵母为嘉士伯酵母的变种。

酒花不同：酒花以德国、捷克等国家产的为最好。国产酒花由与日照等限制，与国外酒花相比差一点。

水质不同：全世界各地水质都有差别，英、德等国家水质较硬。

酿酒工艺上不一定不一样：啤酒是泊来品。技术是国外的，国内很少有人专技术，都想挣钱呢。国外对技术比较重视，有专门的啤酒研究室。对啤酒的技术进行改进。国内都是人家改完了，我们再改改。就成了自己的了。

德国啤酒只能加大麦芽。国内啤酒大多为了减少成本，加淀粉和碎米之类的。而且为了某些原因，还要加酸、加甲醛等。但都在国标以下。

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